Egyre több brit étteremben és vinotékában lehet minõségi magyar borokat kapni. Nem véletlenül: Európa egyik legfontosabb, éves szinten mintegy 38 milliárd fontra rúgó borpiacán azért kaptak rá a kárpát-medencei borokra, mert néhány lelkes magyar kereskedõ „megfertõzte” ízlésével a legnevesebb borszakértõket és Michelin-csillagos séfeket.
Az év elsõ tíz hónapjában több mint 11 százalékkal nõtt a boreladás itthon, miközben a gyengébb minõségû – földrajzi jelzés nélküli – borok forgalma alig több, mint a felére esett.
Évszázadokkal korábban kezdhetett el az emberiség bort termelni, mint ahogy azt eddig sejtették kutatók. Legalábbis erre utal egy lelet, amit egy grúziai ásatáson tártak fel régészek.
Átadták a Varga Pincészet új borászatát az Egri borvidéken lévõ Feldebrõn. A fejlesztéssel 8,1 millió literre nõtt a borászat tárolókapacitása, amelybõl mintegy 3,3 millió liter az erjesztõkapacitás.
Három magyar gazdánál töltött egy hetet idén nyáron Antje Schiffers berlini képzõmûvész és Erdõdi Katalin kurátor. A vándorfestõ szerepét magára öltõ német alkotó egy olajfestményt készített a gazdaságról, cserébe pedig arra kérte dinnyetermelõ, libatenyésztõ és borász vendéglátóját, hogy forgasson kisfilmet és adjon betekintést a gazdálkodás mindennapjaiba. A „Szeretek gazda lenni, az is szeretnék maradni” címû projekt keretében készült három új filmet novemberben mutatják be a gazdák településein más európai és afrikai gazdák által készített filmekkel együtt. A rendhagyó kezdeményezés a Ludwig Múzeum – Kortárs Mûvészeti Múzeum nemzetközi CAPP Mûvészeti Együttmûködés Programjának részeként valósul meg. A vetítések ingyenesek.
rnrnElindult a Nemzeti borkincstár program, amellyel a magyar borászat történetében egyedülálló értékmegõrzési folyamat kezdõdik el – közölte Fazekas Sándor földmûvelésügyi miniszter kedden a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Tolcsván, sajtótájékoztatón.rn
A jelölések feldolgozása után holtverseny alakult ki, így az általában megszokott öt jelölt helyett idén eggyel több kiváló bortermelõ vág neki a megmérettetés utolsó körének: Borbély Tamás (Badacsonyi borvidék), Figula Mihály (Balatonfüred-Csopaki borvidék), Jásdi István (Balatonfüred-Csopaki borvidék), Koch Csaba (Hajós-Bajai borvidék), ifj. Szepsy István (Tokaji borvidék), és Szõke Mátyás (Mátrai borvidék).
5 új taggal bõvült 2017-ben a Junibor és új elnököt is választottak Gál Tibor személyében, valamint az elnökség is átalakult. Az üzenet egyértelmû: a Junibor továbbra is a borászok új generációjának legfontosabb szervezete szeretne lenni, tömörítve az ország legtehetségesebb fiatal szakembereit.
A dél-balatoni borászok Budapesten mutatták be a 2017-es évjárat frissen kikerült tartály- és hordómintáit, újborait a szakmai közönségnek, így adva szemléletes képet egy gyakorlati szüreti jelentés formájában.
A tavalyi 2,8 millió hektoliterhez hasonló mennyiségû, de kiemelkedõ minõségû bortermés várható az idén Magyarországon – mondta a Földmûvelésügyi Minisztérium kiemelt borászati feladatokért felelõs miniszteri biztosa az MTI-nek.
