szüret

Három héttel korábban kezdõdik a szüret a közel 6 ezer hektáros Egri Borvidéken.

A borászati szakmai elõadássorozat a BOR és PIAC Magazin és az IFDT Kft. közös szervezésében valósul meg.

Hihetetlen, de mégis igaz. Megkezdõdött a szüret Tokaj-hegyalján. A rendkívül enyhe idõjárás miatt több dûlõben már aszú-szõlõt szüretelnek, amire a gazdák szerint emberemlékezet óta nem volt példa. A hegyaljai szõlõkben már januárban befejezték a metszést, az idõ pedig kedvezett a kései szüretelésû szõlõknek is, amelyek beaszúsodtak, így most szedik le termést.

Kétszázezer hektáron az idei szüret lehet az utolsó – a gazdák a tõkék kivágásával akár többéves bevételükhöz is hozzájuthatnak. Ráadásul az idén nem feleslegesen foglalkoznak majd a szõlõvel, mert azt még tényleg le lehet majd szedni.

Az idei szüret várhatóan október végéig befejezõdik, a gazdáknak összesen mintegy 500-550 ezer tonna szõlõt kell feldolgozniuk 2006-ban.

Ahol megjelennek a munkaügyi felügyelõk, ott alaposan megdrágulhat a szüret. Sok szõlõsgazda hívja a szomszédokat, rokonokat szüretelni Bács-Kiskun megyében ezekben a hetekben. Nem árt tudni: bármikor felbukkanhatnak a munkaügyi felügyelõk a kisebb birtokokon is.

A májusi esõ aranyat ér, a mostani gyakori csapadék azonban nem. Különösen a szõlõsgazdák kémlelik az eget. A cukorfokot növelõ napsugár nagyon hiányzik ahhoz, hogy jó legyen a bor.

Közepes minõség és a tavalyitól alacsonyabb szõlõárak – így jellemezte az idei szüretet Fábián Imre, az FVM Heves Megyei Földmûvelésügyi Hivatal fõkertésze, aki szakembertársaival együtt nem tartja csúcsminõségûnek ezt az évjáratot.

Nyoma sincs a korábban megszokott vidám szüreti hangulatnak a kiskõrösi térségben. Az életszerûtlen törvények és a méltánytalanul alacsony szõlõfelvásárlási árak elvették a szõlõ- és bortermelõk kedvét. Sokan terméssel együtt kínálják eladásra ültetvényüket.