XXI. Pünkösdi Nyitott Pincék Palkonyán
2015. május 24-én, vasárnap
-
-
Carpe Diem -Fine Wine és Pezsgõ Fesztivál
2015. május 30. (13h – 19h)
-
Utazás egy szõlõszem belsejébe
A Tokaji borvidék és az aszú elválaszthatatlan fogalmak – e köteléket Mád legújabb beruházása, az Aszúház erõsíti tovább. A júniusban nyitó borarchívum és interaktív kiállítótér az egész régiót tekintve egyedi szolgáltatóközpont lesz, amelynek fõ célja, hogy az aszúkészítés komplex folyamatát ismertesse meg a látogatókkal. Mindezt szórakoztató, interaktív, edukáló alkalmazásokkal; játékos, minden korosztály számára élvezhetõ technológiai bemutatókkal.
-
Közel kétmillió palack magyar bort rendeltek
Idén is nagy sikerrel zárult a WINE EXPO 2015 Hungary, melynek során 7 magyar borrégió több mint 100 borászatának közel 540 borával ismerkedhettek meg a Lidl áruházlánc 7 országának képviselõi. A magyar borok töretlen népszerûségét jelzi, hogy a tavalyi évhez képest több mint duplájára nõtt az expón megrendelt palackok száma, összesen közel 2 millió palackra érkezett megrendelés.
-
Régi idõk borászairól – Hordók, prések, szerszámok az Ulánus Házban
Bormúzeumot avattak a Borsod megyei Abaújszántón. A múzeum a felújított Ulánus Házban található.
-
Május elején újra Budapestre jön Szekszárd
Ahogy az ételek kapcsán, úgy a borok esetében is tapasztalható a szezonalitás jelensége. Bár vannak olyan borkedvelõk, akik a nyári kánikulában is szívesen fogyasztanak testes vörösborokat és olyanok is akadnak, akik a téli estéket sem tudják elképzelni egy légies cserszegi fûszeres nélkül, addig a legtöbb borfogyasztó bizonyos mértékben illeszkedik az aktuális évszak idõjárásához a borválasztáskor. Tévedés azt gondolni, hogy a nyár kizárólag a könnyed fehérborok, rozékról és sillerekrõl szólhat, hiszen a vörösborok kategóriájában is találhatunk ehhez az évszakhoz illõ tételeket, például a kadarkát.
-
„Új” borvidék a Szegedi Borfesztiválon
Tudta, hogy területarányosan Hajós-Baján terem a legtöbb Cabernet Sauvignon Magyarországon? És azt, hogy nemzetközileg is jegyzik az itteni fehérborokat? Még rengeteg érdekességet tudhat meg errõl a borvidékrõl, ha ellátogat májusban a Szegedi Borfesztiválra, ahol idén elõször jelenik meg borvidékként Hajós-Baja. A borvidék két legismertebb borásza, Koch Csaba és Sümegi József szerint reális vállalkozás, hogy 2020-ra Magyarország tíz legismertebb borvidéke közé tornásszák fel szûkebb pátriájukat a vörös- és fehérborokban is kimagasló eredményre képes helyi borászok.
-
5 személyes – 5 borász személyesen
A családias, mégis szakmai mini-borfesztivál sorozat harmadik eseményére kerül sor május 8-án a Palack Borbárban. Itt nem a sorban állás és a nagy tételek „locsolása” lesz a jellemzõ, a hangsúly a személyes kontaktuson és azon keresztül a 10 hektár alatti kis, kézmûves pincék történetein lesz.
-
Somlói pincészetek között utazhat a traktor húzta Bornibusszal
Az újjászületését élõ Somlói borvidék május elsõ hétvégjén tartja nagyaszabású szezonyitó eseményét 15 neves pincészet részvételével. A Nyitott Pincék rendezvény egész hétvégén bemutatókkal, kóstolókkal, és borászvendégekkel várja a látogatókat. Az egyes helyszínek között ingyenesen igénybe vehetõ hop on-hop off rendszerben mûködõ Bornibusz közlekedik.
-