Author: Boraszat.hu

Budapest, Városliget, Vajdahunyadvár

Eredmények

A Data-Press Kft. vezette konzorcium borászati minõségellenõrzés fejlesztésére nyert el csaknem 670 millió forint támogatást a Kutatás és Technológiai Innovációs Alapból – közölte a cég kedden az MTI-vel.

Két hektáron négy, az eddigieknél ellenállóbb szõlõfajtát termeszt üzemi körülmények között a szekszárdi Mészáros-Borház Borászati Kft., amely a 145 millió forintos fejlesztés nyomán már biobort is készített. A most zárult, kétéves projekthez a kft. 94 millió forintos európai uniós támogatást nyert el az Új Széchenyi Terv gazdaságfejlesztési operatív programjának forrásaiból – közölte a társaság kedden az MTI-vel. Tájékoztatásuk szerint az összegbõl rezisztens fajtajelölteket telepítettek, szõlészeti és borászati berendezéseket, valamint a PTE Szõlészeti és Borászati Intézetétõl származó termelési ismereteket – know-how-t – vásároltak.

Az év leghosszabb napján rendezik meg a magyar borászok legjelentõsebb ünnepét.

Szakértõi egyeztetést tartottak szakmai érdekképviseleti szervek és államigazgatási szervek bevonásával a magyar borpiacot veszélyeztetõ olasz borimportról, amely nyomott áron, illetve feltételezhetõen részben a feketekereskedelemben jelenik meg a magyar piacon – mondta Font Sándor, a Fidesz országgyûlési képviselõje, a parlament mezõgazdasági bizottságának tagja az MTI-nek pénteken.

Több ezer palack csúcsminõséget garantáló DOCG címkével ellátott hamisított olasz bor kerülhet az üzletekbe és a vásárlók asztalára világszerte.

A szulfitok allergiás reakciót válthatnak ki, ideje volt egy új megoldásnak.