Borozni tanítják az egyetemistákat
A Budapesti Corvinus Egyetmen vette kezdetét, közel 200 hallgató részvételével, a Nagy Egyetemi Borteszt következõ évada.
A Budapesti Corvinus Egyetmen vette kezdetét, közel 200 hallgató részvételével, a Nagy Egyetemi Borteszt következõ évada.
Hova fejlõdött az Egri Borvidék az elmúlt 15 évben? Hogyan integrálja a hagyományokat az új technológiákkal? Hol a helye a hazai és a nemzetközi borpiacon a Bikavérnek és az Egri Csillagnak? Ezekre a kérdésekre is választ kaphattak azok a szakemberek, akik 2015. december 10.-én Lõrincz György borász vezetésével (Borászok borásza, 2008; az Év bortermelõje, 2009), a St Andrea Szõlõbirtok fennállása óta elõször, végigkóstolhatták a pince másfél évtizedes történetének legkiemelkedõbb tételeit. A borokat két Master of Wine is kiválóra értékelte.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa 2015. december 8-án új elnököt választott Légli Ottó személyében.
2015. december 8-án Etyeken tartotta éves közgyûlését a Junibor. Titkos szavazás után Bussay Dorottya (Zalai borvidék) és Kovács Tamás (Csopak) is az Egyesület tagjává vált.
Több mint száz országban, több száz esemény keretében ünneplik a helyi alapanyagokat a Terra Madre Napon, december 10-én. Itthon termelõi piacon zajló fõzés, filmvetítés és fenntartható alapanyagokból készített borvacsora is része lesz a programsorozatnak.
2015. december 4-én 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelõje 2015” cím nyertesét.
A Piarista Rend Magyar Tartománya által meghirdetett borválogatás díjazottjai kedden, december 1-én vehették át a kitüntetõ oklevelet. A gyõztes borok az év Piarista boraként kerülnek forgalomba. A régi piarista borászati hagyományokat felélesztõ pályázaton idén a száraz vörösborok versenyeztek. A Molnár Pince Carmenere 2011 és a Canter Borház Cabernet sauvignon 2012 nyerték el a Piarista bor címet.
Tokaji és egri borok lettek az idei, IV. Debreceni Bormustra csúcsborai – jelentették be szombat délután, a bormustra megnyitóján a cívisvárosban.
Az állam 17,1 milliárd forintot fektet a Tokaj Kereskedõházba, a tervek szerint 2018-tól viszont már nem teljesen állami tulajdonban áll majd a borászat, a szõlõtermelõk is szerezhetnének részesedést. A Kereskedõház többek között egy új digitális rendszerre költött, amivel tudományos alapokra helyeznék a termelést.
November 27-én ünnepeljük a véradókat Magyarországon. Ezen a napon a sokszoros véradókat és a véradás ügyének támogatóit, segítõit köszöntötte a legnagyobb hazai humanitárius szervezet. A Véradók Napján a szekszárdi borvidék több borásza is elismerést vehetett át. A legmagasabb véradószámot elért véradókat a Pro Vita Díj mellett, a Bortársaság által felajánlott minõségi vörösborokkal ajándékozta meg a Vöröskereszt.