Gál Lajos csinosítja a bormûveltséget

Gál Lajos, a Szõlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója kapta az Eger város szõlõ- és bormûveltségéért kitüntetést az idei, XII. Bikavér napok alkalmából. A háromnapos rendezvényen 28 egri bikavér mellett mintegy 10 szekszárdi bikavér is bemutatkozik a fesztiválon; továbbá valamennyi borhoz a vele harmonizáló ételeket kínálnak a legjobb egri éttermek. A Hajnal-táj címû magazin bemutatja a kintüntetett egri borlovagot.

Aggódik az UNESCO

Aggodalmát fejezte ki az UNESCO Világörökség Bizottsága (VÖB) a belsõ-erzsébetvárosi zsidónegyedben folyó bontások és építkezések miatt a kanadai Québecben tartott, csütörtökön véget ért ülésén. A bizottság jelentést kért a Tokaji történelmi borvidék kultúrtáj állapotáról, valamint döntést hozott az Aggteleki-karszt világörökségi területének bõvítésérõl is – közölte a Kulturális Örökségvédelmi Hivatal pénteken az MTI-vel.

Árad a bor és a béke – ez Ausztrália

Az ötödik kontinens ma már világhírû bortermelését a korábbi céltudatos importtevékenység alapozta meg. De nem minden betelepítésük járt a szõlõéhez hasonló sikerrel. A nyulak behozatala, majd túlszaporodásuk gondja ma már történelmi tény, a mocsarak élõvilága egyensúlyának visszaállítása céljából importált óriásbékák pedig éppen napjainkban hozzák gyakran nehéz helyzetbe az ausztrálokat.