Bocuse d”Or világdöntõ – elsõ nap
A magyar csapat bevásárolt a Metro piacon – Nagy sikerrel indult a SIRHA-n a magyar stand
A magyar csapat bevásárolt a Metro piacon – Nagy sikerrel indult a SIRHA-n a magyar stand
2017-ben új, egész éves programsorozattal készül a DiVino: 365 nap alatt virtuálisan bejárják Magyarország borvidékeit és bemutatják a Junibor Egyesület tagjait. Õk azok a fiatal magyar borászok, akik bejárva a világot friss szemlélettel és energiával viszik tovább a családi pincészeteket, vagy épp építenek saját borászatot.
Betett a kemény fagy az idei szõlõtermésnek, akár harmadával kevesebb borszõlõ is teremhet.
Szeretnénk felhívni a ProWein magyar standjának szervezõi figyelmét a statisztikai tényre, hogy a balatoni vendégéjszakák számával hosszú ideje legfeljebb az összes többi vidék együttvéve vehetné fel a versenyt.
A legszebb Villányi Franc-okat kóstolhatta egy mesterkurzus keretében az amsterdami Wine Professional közönsége január 9-én, ahol a Csányi Pincészet, Heumann Pincészet, Jekl Pincészet, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Malatinszky Kúria Organikus Szõlõbirtok, Ruppert Borház, Sauska Pincészet, Szemes Pincészet, Vylyan Pincészet, Weninger&Gere Pincészet, Tiffán’s Pincészet és a Domaine Mondivin borai mutatkoztak be
A II. Vince-napi borparádén tíz pincészet vesz részt, és korlátlan kóstolási lehetõség van. Mindezek mellett szakmai elõadások, kézmûvesvásárok, balatoni sajt- és sonkavásárok lesznek szombaton, azaz január 21-én.
Február közeledtével egyre több szó esik errõl a szõlõfajtáról, a legtöbben mégsem tudnak róla sokat, pedig érdemes jobban megismerni, mert olyan kincsrõl van szó, ami egy komoly nemzetközi mezõnyben és a csúcsgasztronómiában is megállja a helyét.
A Magyar Református Szeretetszolgálat Egyháztáji Programja borversenyt hirdet a Kárpát-medencei református borászok számára, amelyet március 3-5-én rendeznek meg Felvidéken, Vámosladány központtal.
Jó jel a hazai borpiac számára, hogy idén – több éves kihagyás után – újból tartott sajtótájékoztatót Budapesten a világ legfontosabb borszakvásáraként ismert, németországi ProWein csapata. Ezek szerint ismét visszakerültünk a világ „borkeringésébe”. Nyilván az is sokat nyomott a latba, hogy tavaly, a magyar kiállítók mellett a hazánkból érkezõ szaklátogatók száma 50 százalékkal volt több az elõzõ évhez képest.
Megszigorították a hordós borok árusításának feltételeit Csehországban, hogy korlátozzák a „borpancsolást” és visszaszorítsák a feketepiacot. A borkereskedelmi törvény módosításait elfogadta el a cseh parlament, és a jogszabály életbe lépéséhez már csak az államfõ aláírása hiányzik.