Árvay János köztudottan imádja gyûjteni a tokaji borvidék dûlõin elõbukkanó köveket. Annyira szépnek látja õket: kékes, sárgás némelyik, mint a templomi katedrál üveg. Meg vörös, barna és fekete fehér csipkézettel. Vagy éppen sziporkázóan csillogó, egy-egy benne lévõ kristállyal. Persze nem csak a területeken szereti õket, hanem a borokban is, hiszen a kövek okozzák az ásványosságot, a „sósságot”, amely annyira jellemzõ a vidék boraira.
2009. április 24-én Árvay János és családja borait kóstolhatják az Oroszlános Borvendéglõben. Másnap a Slow Food mozgalom keretében a helyszín a Nagymamák Napjával várja Önöket!
Árvay Jánost választotta a hazai borosszakma az Év bortermelõjének 2003-ban. A borászt a Metro arról kérdezte, hogy e rangos cím segített-e ismertséget szerezni szélesebb körben, illetve, hogy a borturizmus milyen szerepet játszik a borászat, illetve a régió életében.
Képesek vagyunk arra, hogy olyan természetes édes borokat készítsünk, amelyekre felkapja a fejét a világ – állítja Árvay János. A tokaji borászt az idén az év bortermelõjévé választotta a Magyar Bor Akadémia.
