Borfalu – sajtótájékoztató

Számos magyarországi településen az egyetlen bevételi forrás a szõlõ és bortermelésbõl származó haszon. A termelés és az értékestés közötti ûr a bormarketing hiányára vezethetõ vissza. Ha a települések, és ezen keresztül a bortermelõk, közvetlen kapcsolatba kerülnek a fogyasztókkal, lehetõség nyílik a termelõi bemutatkozásra, az adott település, borvidék borainak megismertetésére. A bortermõ települések számára a gazdasági recesszió elleni harcban az egyetlen kitörési pont a fogyasztók közvetlen megszólítása. Erre nyújt kiváló lehetõséget az Elsõ Magyarországi Borfalu. Ez az egyetlen lehetõség az évszázados hagyományokkal rendelkezõ bortermelõ településeknek arra, hogy bemutassák felbecsülhetetlen értékû és egyben egyetlen kincsüket, a borkészítés tudományát. Az Elsõ Magyarországi Borfalu megrendezésével megtesszük az elsõ lépéseket a bormárkák kialakítása felé, a bormarketing fejlesztésének irányába.

Egri Szõlõ-Bor Szövetkezet

– A borvidéken kialakult helyzet miatt – miszerint mintegy 120 ezer mázsa szõlõ felvásárlása bizonytalanná vált, s még a szerzõdéssel rendelkezõ termelõk sem lehetnek biztosak az árak, illetve a fizetési határidõk tekintetében – a termelõk hetek óta keresik a kiutat, melynek eredményeként tegnap megalakult az Egri Szõlõ-Bor Szövetkezet – mondta el dr. Dula Bence egri hegybíró. A szövetkezet elnöke Krizsai József lett, míg Dula igazgatósági tagként vesz részt a szervezõdés munkájában, mások mellett Bíró Endre és Rabóczki Sándor társaságában.

Balatoni szõlõ az Alföldre

Új piacokat kellett keresni a messze földön híres kõröshegyi szõlõnek. Kovács Klára hegybírótól tudjuk: míg korábban a BB Rt biztos felvásárló volt, hiszen szinte az összes kõröshegyi szõlõ oda ment, addig mostanra ez a lehetõség megszûnt, s leginkább a kisebb északi parti, valamint az alföldi gazdaságok a vevõk. Amúgy a szüret Kõröshegyen is elkezdõdött, ám a munka dandárja, a környékre jellemzõ olaszrizling szedése csak szeptember legvégén indul.

Baranya: Szüret elõtt a borvidékek – egyelõre nem nyilatkoznak a felvásárlók a szõlõ átvételi áráról

Néhány korai fajta esetében már csattognak a szüreti metszõollók. A megye több helyén is a létõl duzzadó szemek némi sietségre késztetik a borosgazdákat, akik kirepedéstõl, rohadástól féltik a gyümölcsöt. A keddi becslések szerint idén Baranyában hektáronként átlag 9 tonnás szõlõtermés várható, kevesebb, mint az országos átlag, de több, mint a tavalyi.

Díjesõ a hévízi borversenyen

A hévízi jubileumi borverseny záró napján hirdették ki az eredményeket, jutalmazva a legkitûnõbbnek találtatott borokat. Molnár Olivér az ötfõs zsûri elnökeként jelentette be, hogy az elmúlt tíz esztendõ legeredményesebb versengése zárult le. A húsz pontos bírálati módszert használók körében tetszést aratott, hogy zömmel a Balaton északi területeire leginkább jellemzõ hegy-leveket kellett kóstolniuk.

Törköly nélkül is jár a területalapú támogatás

A sajtóban megjelent hírekkel ellentétben, azoknak a borászoknak is jár a területalapú támogatás, akik valamilyen okból nem tudnak eleget tenni a kötelezõ törköly beszolgáltatásnak. Erre azért is nagy az esély, mert a Mezõgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) pályázatára összesen három szeszipari cég jelentkezett, s mindegyik Kelet-Magyarországon található.