Tovább folyik a Tokaji csata

A tokaji Tokaj-hegyalján terem – ennek az egyszerû igazságnak az elfogadtatása nem is olyan egyszerû. Az évszázados hírnév adta elõnyöket ki akarják használni az olaszok – mondván: a szõlõ fajtája a tokaji – akik most felajánlották a magyar borászoknak: harcoljanak együtt érdekeik érvényesítéséért az ugyancsak névorzó ausztrálok ellen.

Jó bornak is kell a cégér!

Borászok tucatjai – még véletlenül sem a tucat borászok – hosszú évek, az sem túlzás: évtizedek óta aggódnak a magyar bor minõségéért, és mindenekelõtt szigorú ellenõrzést, a jogszabályok betartását követelik a kormányzattól – ennek híján ugyanis az igényes külpiacokon rohamosan veszítenek nehezen kivívott tekintélyükbõl, és egyre esélytelenebbek a mind erõsebb versenyben.