Vérátömlesztésre van szüksége az egri bikának. A Bikavér hírnevét silány utánzatok tépázták meg, a fogyasztók nagy része egyszerû tömegterméknek tartja ezt a csodás nedût. A helyzet nem túl bíztató, de talán helyre lehet állítani az Egri borvidék büszkeségének tekintélyét.
Eger és a Bikavér a magyar borfogyasztók tudatában szerencsésen összefonódik. Az összefüggés azonban korántsem egyértelmû: a rendszerváltás után ismételten megjelenõ, hasonnevû szekszárdi márka sokakban zavart keltett. Íme a Bikavér hiteles története.
A világpiacon egyre inkább a helyi, speciális fajták futnak. Olyan különleges borokra van kereslet, amelyek nem teremnek meg minden domboldalban. Ez a szemléletmód sokat segíthet a magyar boroknak is, hiszen rengeteg szõlõ- és borfajtánk másutt nincs. Mi segíthet a magyar borágazaton, a marketing vagy/és a szemléletváltás?
A tegnap igen szikrázóra sikeredett Csite Norbert felelõtlen blogírása nyomán a Mûvelt Alkoholistán. A nap folyamán a Soproni borvidék több jeles képviselõje is billentyûzetet ragadott.
Csütörtökön az iparág képviselõi Brüsszelben egyeztetnek a borágazat reformjáról, amelynek részletes terve az év második felére készül el. A jelenlegi helyzet nem tartható, hiszen a költséges lepárlási akciók dacára sem sikerül kezelni a túltermelés problémáját.
Dr. Duduzile M Khoza Dél-afrikai Köztársaság budapesti nagykövete Heves megyei látogatása során a Thummerer Pincében és Gál Tibor Pincészetében is járt.
2006. március 10., Hotel Normafa, 1121 Budapest, Eötvös út 52-54.
A Földmûvelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium és a magyar borászati szakmai szervezetek által alapított Magyar Bormarketing Kht, valamint az alapítói kört kitevõ magyar borászati szakmai szervezetek a hatékony magyar közösségi bormarketing végzése érdekében a következõkben állapodnak meg:
2006. február 10-én, Gál Tibor halálának évfordulóján az Õ emléke elõtt tisztelegve oldalunk helyett közvetlenül a Család weboldalát lehetett elérni.
Szépmûvészeti Múzeum, 2006. február 11.
