Soha nem látott mértékben neveztek borokat Magyarország legnagyobb hagyománnyal rendelkezõ borversenyére, amelyen nemzetközi szakemberek is zsûriztek. A magyar borok világszínvonalúak – ez a következtetés is levonható abból, hogy közel száz bort találtak idén kiemelkedõnek, és érdemesítették aranyéremre a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett országos megmérettetésen.
Bekerült a hungarikumok sorába a Törley pezsgõ, így most már hivatalosan is kiemelkedõ nemzeti értéket képviselnek a pincészet habzó italai. Az 1882-ben Törley József által alapított „pezsgõborgyár” ma is eredeti helyén, Budafokon található. A pincészet 134 éves történetében mindig meghatározó volt a magas szakmai minõségre való törekvés és az újító szemlélet.
2016. június 25., szombat 15-20 óra
A bogyókötõdés elején járunk a szõlõben. Ebben a fenológiai állapotban mind a lombozat, mind pedig a fürtök nagyon fogékonyak a fõ szõlõbetegségekre, és az idõjárás is kedvez a járványok kialakulásának.
A magyar borászatok összesen 44 érmet nyertek a Decanter World Wine Awards most véget ért londoni mustráján. A magyar induló két platina, nyolc arany, 18 ezüst és 16 bronz minõsítést kaptak. További 21 magyar bor részesült elismerõ oklevélben.
Különleges borkóstolóval tiszteleg a magyar és az osztrák borkultúra elõtt Bordeaux új bormúzeuma, a La Cité du Vin kedden, amikor a magyar válogatott Ausztria ellen lép pályára az Eb-n. A kóstolón a mádi Holdvölgy pincészet csúcsborai képviselik Magyarországot.
Ilyen még nem volt: Borbár Túra Budapesten! A Magyar Turisztikai Ügynökség szakmai együttmûködésével kerül megrendezésre 2016. június 8-án az elsõ Budapesti Borbár Túra. Ezen az estén budapesti borbárok látják vendégül a huszonkét magyar borvidéket, kedvezményes kóstolást és találkozási lehetõséget kínálva a borászoknak és a borfogyasztóknak egyaránt.
A magyar borokról is az a kép alakult ki a világban, hogy olcsók, közepes minõségûek és gyenge csomagolásúak – nyilatkozta az agrárszektor.hu-nak Kiss Eliza, akit a közelmúltban neveztek ki kiemelt borászati feladatokért felelõs miniszteri biztossá. Bár a magyar termékek az utóbbi idõszakban sok szép nemzetközi sikert is elértek, a biztos szerint a kedvezõtlen általános megítélésen sürgõsen változtatni kell. Fõ feladatai közé a tokaji muzeális borkészlet hasznosítása, a magyar borok – különösképpen a Tokaji Aszú – piaci pozicionálása, a Nemzeti Borkiválósági Program
A móri borvidék egyik legismertebb termelõje hetven évet élt.
Jól teljesítenek a Pécsi Tudományegyetem Szõlészeti és Borászati Kutatóintézet (SZBKI) Szekszárdon kipróbált, kísérleti szõlõfajtái, a négy növény közül három kémiai védelem nélkül is ellenáll a legfontosabb gombabetegségeknek – mondta az intézet szõlõnemesítési és génmegõrzési osztályának vezetõje.
