Tíz borászat terméke kapta meg az „Egri Érsek Bora 2016” címet

Második alkalommal nevezhettek az Egri Fõegyházmegye történelmi borvidékein munkálkodó borászok az „Egri Érsek Bora” kitüntetõ cím elnyerésére, melyet 2015-ben alapított Ternyák Csaba érsek a fõegyházmegye területén fekvõ borvidékek legkiválóbb termelõinek elismerésére. A többlépcsõs kiválasztás során minden borvidék a szakmai testületek által legjobbnak ítélt tételeket küldte el a végsõ válogatásra, majd egy hétfõs testület az egri fõpásztor vezetésével döntött a címek odaítélésérõl.

Tavaly az érsekségen mutatták be a borokat, most a megújult Egri Érseki Palota Turisztikai Központ dísztermében köszöntötték a díjazott termelõket. A kettõ szorosan összefügg – mondta el Ficzek László, a fõegyházmegye általános helynöke. Az értékeket be kell mutatni, s fontos ezért a figyelmet ráirányítani ezekre a kiváló borokra, melyeket a látogatóközpontban meg is lehet vásárolni. A történelmi borvidékek borai sokfelé ismertek, s két feltörekvõ borvidék is jelen van a díjazottak között – tette hozzá a helynök.

Ficzek László kiemelte: a borra úgy tekintünk, mint a Jóisten ajándékára. Nem vitatjuk, szükséges hozzá az emberi szaktudás, de hogy e nemes ital létrejöhessen, az isteni gondviselés sem hiányozhat.

Az „Egri Érsek Misebora 2016” címet a Tokaj Nobilis Szõlõbirtok Amicus tokaji furmintja kapta. Bárdos Sarolta a pincészet képviseletében elmondta: egy különleges, késõi szüretelésû furmintból született a bor. Az „Egri Érsek Bora” cím odaítélésérõl szólva úgy fogalmazott: fontos és megtisztelõ egy ilyen megmérettetésen részt venni.

A borok bemutatóján elismerésben részesült Gál Lajos, aki az „Egri Érsek Bora” cím alapításának egyik kezdeményezõje volt.

A díjazottak egyedi jelzéssel tüntethetik fel palackjaikon, hogy a cím birtokosai. Összesen tíz kategóriában díjaztak termelõket; a bükki, a mátrai, a tokaji és az egri borok mellett egy jászsági bor is elnyerte a kitüntetõ címet.

A díjazott borok:

Bükki borvidék: Prokai Pincészet – Harmónia Cuvée cserszegi fûszeres – tramini (2013)

Kunsági borvidék – Jászság: Túri Pince – Királyleányka (2014)

Mátrai borvidék:

Fehér: Bárdos és Fia Pincészet – Mátrai Sauvignon Blanc (2015)

Rozé: Kis-Benedek György – Mátrai Cabernet Sauvignon–Kékfrankos Rosé (2015)

Tokaji borvidék:

Száraz: BVB Wine Kft. – Tokaji Száraz Cuvée (2014)

Édes: Dereszla Pincészet – Chateau Dereszla Tokaji Aszú, 5 puttonyos (2009)

Egri borvidék:

Fehér: Tarjányi Pince – Egri Fehér Superior Rajnai Rizling (2014)

Vörös: Balga István Pincészete – Egri Cuvée Superior (2012)

Bikavér: Thummerer Vilmos – Egri Bikavér Grand Superior (2012, Nagy-Eged-dûlõ)

Az „Egri Érsek Misebora”: Tokaj Nobilis Szõlõbirtok – Amicus Tokaji Furmint (2011, késõi szüretelésû)

Forrás:
Magyar Kurír
http://www.magyarkurir.hu/