Sosem látott aranyesõ a XXXVII. Országos Borversenyen – Magyar Bormustrán
„A Magyar Bormustra – Országos Borverseny nagy hagyományokkal rendelkezõ, de megújult borverseny, amelynek egyik célkitûzése, hogy kiemelten mutassa be, illetve, hogy elõtérbe helyezze a helyi fajtákból készült, tipikusan magyar borokat” – nyilatkozta Gál Péter, a Földmûvelésügyi Minisztérium eredetvédelemért felelõs helyettes államtitkára a borverseny hivatalos eredményhirdetésén megtartott beszédében, 2016. június 17-én. A szakpolitikus szavait igazolta, hogy idén 147 pincészet 467 borát nevezték be mintegy 19 borvidékrõl, köztük számtalan hazai fajtát, amelyek legjobbjait külön kategóriában is díjazták.
A fokozott érdeklõdést kiváltó verseny mára „az egész ágazatot megmozgató esemény lett, amelyen a szervezõk és a zsûri garancia a szakmaiságra. Úgy hiszem, hogy jelenleg ez az egyik legkomolyabb és legkorrektebb megmérettetés, amin ma egy magyar borász részt vehet” – fûzte hozzá Koch Csaba, a Szervezõ Bizottság elnöke. A Hajós-bajai borvidék elnökének azért is igaza lehet, mert idén többek között James Davis Master of Wine, az eseményt támogató Tesco áruházlánc borszakértõje is a több mint 50 fõs zsûrit erõsítette. Azt sem árt tudni, hogy az elmúlt években egyre nõtt a verseny ágazaton belüli elismertsége, amit az is jelez, hogy a tavalyi és tavalyelõtti mustrákhoz képest 15-20 százalékkal több termelõ és több bor mérettette meg magát.
Az útnak azonban még nincs vége, tulajdonképpen erre hívta fel a figyelmet Légli Ottó, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának tavaly beiktatott új elnöke. „Rendkívül fontos, hogy a termelõk nyitottak legyenek. Egy borverseny, amelynek zsûrije a hazai szakma legnagyobb tekintélyû képviselõibõl, valamint neves nemzetközi szakemberekbõl áll, kiváló lehetõség minden borász számára, hogy megmérettesse magát, hiszen minden tapasztalatot, amit egy borversenyen be lehet gyûjteni, hasznosítani tud további munkájában.”
Úgy tûnik, van mit hasznosítani. A XXXVII. Országos Borversenyen: 149 díj talált gazdára: köztük 3 nagyarany (2 Tokaj, 1 Villány), 87 arany, 56 ezüst. A legjobb fehérbor a badacsonyi Csendes Dûlõ Szõlõbirtok 2013-as kéknyelûje lett, a rozé kategória gyõztese a Kõsziklás Borászat Kft. Neszmélyi pinot noir rozé 2015-ös tétele, a legjobb vörös pedig a Vinatus Kft. Villányi 2012-es cabernet sauvignon bora lett. A legjobb természetes édesbor a Hudácskó Pincészet – Hangavári Borászat 2007-es tokaji aszúesszenciája lett. A Gál Szõlõbirtok és Pincészet 2015-ös Gál cserszegi fûszerese kapta a Legjobb Hungaricum illatos fehér fajta kategória csúcsbora címet. A legjobb olaszrizling csúcsbor Kis Benedek György 2014-es Mátrai olaszrizlingje.
A 2016-os Magyar Bormustrán taroltak a villányi pincészetek: összesen 24 érmet szereztek, ebbõl 1 nagyarany, 19 arany és 4 ezüst. A borvidékek közül kiemelkedõ helyet foglal el Szekszárd is: 18 arany 2 ezüst díjával a dobogó második fokára léphettek fel. Ami a nagy aranydíjakat illeti, a tolcsvai Sajgó pincészet, a Hudácskó Pincészet – Hangavári Borászat és a Bock Borászat egy-egy bora kapta meg ezt az elismerést.
A legeredményesebb pincészet a Törley Pezsgőpincészet Kft. lett 9 éremmel. Egyenként 5-5 érmet szerzett a Thummerer Pince, Günzer Tamás Pincészete és a Garamvári Szőlőbirtok, de a Koch Borászat is három szépen csillogó aranyérmet hozott el. Gazdára találtak a hazai fehér fajtát elismerõ Figula Mihály- és a legjobb bikavérnek ítélt Gál Tibor-emlékdíjak is: a legjobb magyar eredetû száraz fehér bor díjat a Borbély Családi Pincészet 2013-as Bács-hegy Balatoni olaszrizlingjével nyerte el, míg a legjobb bikavér a Fritz Borház 2012-es tétele lett. A szekszárdi pincészet egyébként Kékfrankos Prémium 2012-es borával a legjobb kékfrankos díjat is bezsebelhette.
A Tesco-Global Áruházak Zrt. különdíjat adott ki a Best Buy kategóriában indult borok közül a három legmagasabb pontszámot elért fehér-, rozé- és vörösbor részére, melyek között találunk Koch Cabernet Sauvignon Classicus-t, Frittmann Generosát és IKON rosét is. A kategória feltétele a minimum 5000 palacknyi elérhető mennyiség (raktárkészlet), és az 1800 Ft alatti kiskereskedelmi (bruttó polci) ár volt.
A szervezõk az idei Magyar Bormustrára igen változatos programmal készültek. A borverseny elõestéjén a HNT csatlakozási szerzõdést írt alá a Wine in Moderation nevû, brüsszeli székhelyû nemzetközi szervezettel, melynek célja, hogy itthon is felhívják a figyelmet a kulturált borfogyasztásra, egészséges életmódra. A kezdeményezéshez számos hazai szakmai szervezet csatlakozott: a Magyar Borakadémia, a Pannon Bormíves Céh, a Pannónia Nõi Borrend és a Vindependent is.