N28 Wine and Kitchen bemutatkozásával két híres, magyar borászat álma vált valóra. Barta Károly világszínvonalú tokaji borokat készít Mádon. Szentesi József pedig a Velencei-tó északi részének vezető borásza, aki rengeteget tett az ősi magyar fajták megmentéséért. Az ő kettejük és barátaik, Házkötő György és felesége, Pallaghy Anna közös álma vált valóra ezzel a borétteremmel, ahol…
Élménybeszámoló a tegnapi (2023.03.24.-ei) BorJour Explore-ról. Limitált szériás borok, kis családi pincék, különleges gasztro manufaktúrák. ízélményei voltak kóstolhatók. Borokról: sok (számomra is) ismeretlen kis pince mutatkozott be, többségében átlagos, de jól elkészített borokkal, de volt néhány igazán szép tétel is, amit alábbiakban meg is osztok. A borok mellett különleges sajtok, strucc(!)hús-készítmények és pl. vadon termett…
Huszadik alkalommal rendezték meg az Országos Syngenta Borversenyt, amelyre idén összesen 501 nevezés érkezett Tokajtól Sopronig. A jubileumi verseny siófoki díjátadóján a Béres Szőlőbirtok és Pincészet, Maróti Attila, a Maul Zsolt Premium Winery és a Szentpéteri Borpince egy-egy bora kapta a SynVino-díjakat. A rendkívül erős mezőnyt a zsűri rajtuk kívül öt nagyarannyal és 114 aranyéremmel…
2022. október 21-én elindult az 5-fogásos menüvel az exkluzív borpárosításokkal a Hard Rock Hotel Budapest Sessions éttermének legújabb, három alkalmas rendezvénysorozata. Bálint László DipWset nemzetközi borakadémikus, a Radovin Borkereskedés boraival, zenei összekapcsolással és boros sztorikkal. A minőségi összeállított menüsor elemeihez ráadásul zenei (DJ) kísérettel az aktuális menüsorhoz illő zenék szóltak: hamisíthatatlan Hard Rock Hotel Budapest…
3 alkalmas borvacsora sorozat indul a Hard Rock Hotel Budapest Sessions éttermében 2022. október 18. – Igazi ínyenc vacsorasorozattal várja borkedvelő vendégeit a főváros szívében található legzeneibb szálloda, a Hard Rock Hotel Budapest Sessions étterme. Az október 21-én, pénteken kezdődő, majd november 18-án és december 9-én is folytatódó vacsoraesteken Európa és Dél-Amerika legkülönlegesebb borai kerülnek…
