A Vingardium in the City 2023 őszén újra visszatér!
|

A Vingardium in the City 2023 őszén újra visszatér!

Októberben a Bálnában rendezik az ősz legnagyobb sétáló kóstolóját, a Vingardium in the City-t. Kitűnő borok, csodás budapesti panoráma, pezsdítő zene. A Bálnában életre kelő boros eseményen, 30 pincészet közel 150 féle tétele vár a látogatókra. Az ország minden borvidékéről érkeznek kiállítók – képviselteti magát a Tokaji, Neszmélyi, Balaton-felvidéki, Szekszárdi, Villányi, Soproni, Kunsági, Etyek-Budai, valamint…

Vingardium Borliget 2023

Vingardium Borliget 2023

2023 június 16-17. A nyár első nagy borfesztiválja a Vingardium Borliget. A június 16-17. között, a budapesti Erzsébetligetben megrendezésre kerülő esemény közel 30 pincészettel, gasztronómiai kiállítókkal, rengeteg programmal és koncertekkel várja a vendégeket. Fellép többek között a RandomTrip, a Folksz és a Konyha zenekar. A Vingardium Borliget elsősorban borfesztivál, de nem a megszokott keretek között,…

Borjour – Szekszárd All-Stars 2023
|

Borjour – Szekszárd All-Stars 2023

Friss élménybeszámoló Szekszárd all stars BorJour – 2022.05.05. Borokról: Minden borászatot ismertem, de azért, így is igyekeztem minden borászattól pár új tételt – főként vörösbort kóstolni. Borok minősége: többségében átlagos, jó ivású, közérthető borok voltak többségében, borhibákkal nem találkoztam. Meglepően (jó értelemben) sok Siller, Kadarka volt. Néhol 1-1 fehérbor is tudott kimagasló minőséget hozni, de…

Borjour Balaton 2023  – Élménybeszámoló
| |

Borjour Balaton 2023 – Élménybeszámoló

Friss élménybeszámoló a mai (nemrég véget is ért azaz: 2023.04.14.-ei) BorJour Balaton-ról. Borokról: sok ismert borászattal (és borral) találkoztam, igen kevés ismeretlen pince volt, de ők meglepő módon vagy alul vagy az átlagon túl teljesítettek). Többségében átlagos, vagy savhangsúlyos, egyszerű, könnyen érthető borok voltak, pár illós, érdekes-jegyű már-már hibásnak is mondható jegyekkel, de volt néhány…

Beszámoló a 20. Országos Syngenta Borversenyről
| | | |

Beszámoló a 20. Országos Syngenta Borversenyről

Huszadik alkalommal rendezték meg az Országos Syngenta Borversenyt, amelyre idén összesen 501 nevezés érkezett Tokajtól Sopronig. A jubileumi verseny siófoki díjátadóján a Béres Szőlőbirtok és Pincészet, Maróti Attila, a Maul Zsolt Premium Winery és a Szentpéteri Borpince egy-egy bora kapta a SynVino-díjakat. A rendkívül erős mezőnyt a zsűri rajtuk kívül öt nagyarannyal és 114 aranyéremmel…

Ősszel is Balaton sétáló kóstoló és mesterkurzus

Ősszel is Balaton sétáló kóstoló és mesterkurzus

A Bor és Piac magazin november elejére ​ egy balatoni borokat bemutató sétáló borkóstolót és ezzel párhuzamosan egy két órás mesterkurzust szervez. A „bort mértékkel” – kulturált borfogyasztást és borkultúrát / borgasztronómiát népszerűsítő előadásokra is sor kerül nemzetközi kitekintéssel, hazai és külföldi szaktekintélyek részvételével. A mesterkurzuson foglalkozunk azzal, hogy milyen válaszokat adhat a borász a…

BorJour – Borjour Villányi Aranykóstoló 2022 élménybeszámoló
| |

BorJour – Borjour Villányi Aranykóstoló 2022 élménybeszámoló

Villány és a vendég Horvát (Szlavónia) részről érkezett borok sétáló kóstolója volt tegnap (2022.10.13-án megtartva). A szervezés jól lebonyolított volt, jó minőségű vörösboros kóstolópohár állt rendelkezésre (betétdíj ellenében), valamint korlátlan és díjmentes szénsavmentes víz és ingyenes ruhatár (ma már ezt is díjazni érdemes). Két mesterkurzus is volt Grasevina ill. a Villány két arca címmel, amire…

31. Budapest Borfesztivál – a SPAR támogatásával

31. Budapest Borfesztivál – a SPAR támogatásával

2022. szeptember 8-11. között a Budavári Palota teraszain A borfesztivál, ahol egyszerűen ott kell lenni. 30 év alatt sokunk számára már-már természetessé vált, hogy a nyártól méltó módon, egy felejthetetlen parti keretében búcsúzzunk. Nincs is erre jobb alkalom, mint a pazar díszletek között megrendezett Budapest Borfesztivál, mely idén számos újdonsággal, káprázatos kínálattal és hatalmas területtel…

11. Rosalia – Rosé és Pezsgő Liget
| |

11. Rosalia – Rosé és Pezsgő Liget

Óriás kerti parti Budapest szívében Alig élveztük ki a tavaszi napsütés simogató melegét, az ébredő természet csodáit, a nyár máris türelmetlenül kopogtat az ajtón. Ami következik, az év legjobb időszaka: nyaralás, pihenés, lazítás, kerti partik, fesztiválok – erre vágyunk már, ki tudja mióta. Nincs is jobb alkalom egy kis bemelegítésre, mint Városliget ikonikussá vált, nyár…

VieVinum 2022 összefoglaló – Hofburg, Vienna
|

VieVinum 2022 összefoglaló – Hofburg, Vienna

Először volt lehetőségem, hogy részt vehettem a VieVinum borfesztiválon, ahol a 3 nap is kevés volt (3×4 órát bírtam), hogy az összes borászatot megismerjem, ám mégis átfogó képet kaptam, hogy hol is tart ma az osztrák borszakma. A szervezés, lebonyolítás: VieVinum szervezői igencsak profi módon álltak a rendezvényhez. Beleértve a regisztrációt, a sajtóbelépőt, a QR-kód…