Author: Boraszat.hu

Évek óta, különösen 2014. év tavaszától ágazatunknak jelentõs problémát okoz a korlátozottan ellenõrizhetõ, földrajzi jelzés nélküli (FN) borforgalom.

Az elõzõ évek hagyományát folytatva, a Magyar Bor Akadémia idén is kezdeményezi az „ÉV BORTERMELÕJE MAGYARORSZÁGON 2014. évben” cím odaítélését.

Ugye ön is tudja, hogyan érzi az ember az ízeket a nyelve különbözõ részein? A nyelve hegyével az édeset, hátul a keserût, a szélein pedig elöl a sósat, mögötte a savanyút. És honnan tudja? Hát… ez egy olyan dolog, amit mindenki megtanul valahonnan még gyerekkorában. Csakhogy egyáltalán nem igaz.

Viszonylag kicsi, de stabil piacon mozognak a magyar borászatok és szõlõtermelõk. Tavaly jelentõsen nõtt az árbevételük, ráadásul egyre erõsödik az export szerepe, de a piacot a 10 legnagyobb cég uralja.

A Los Angeles-i kerületi bíróság befogadta Balla Attila neve által fémjelzett Vinum Tokaj International keresetét, azt állítják, hogy pancsolt borokat adott el nekik amerikai értékesítésre nagy tételben a Tokaj Kereskedõház, így a céget emiatt kár érte. Az ügy elõzménye, hogy a cég 2010-ben kizárólagos forgalmazói jogot kapott a Kerháztól, hogy bort adjon el az Egyesült Államokba, Kanadába és Mexikóba, 252 ezer palack 2001-es, háromputtonyos aszút meg is vásárolt durván 1,5-2 millió dolláros értékben.

Lezárult a vizsgálat a Tokaji Kereskedõháznál, ahol a nyár elején zárolt borkészletet független szakértõk vizsgálták meg, írja a Népszabadság. A laphoz eljutott dokumentumok szerint mintegy másfél milliárd forintra becsülhetõ annak a borkészletnek az értéke, amely nem kerülhet kereskedelmi forgalomba, vagy nem árusítható tokaji és fajtamegjelöléssel.

Az új szabályozás szerint a bulgáriai borászok hozzáadott cukorral segíthetik a borban az alkohol képzõdését.

Befejezõdött a tokaj-hegyaljai történelmi borvidék világörökségi kezelési tervének társadalmi egyeztetése, mindenki egyetért abban, hogy a világörökségi cím nemzetközi rangot és megbecsülést jelent, s jelentõs kulturális, turisztikai és ezáltal gazdasági értéket képvisel – közölte a Tokaj Borvidék Fejlõdéséért Nonprofit Kft. az MTI-vel kedden.