Sok mindent tanulhatnak a magyar borászok a dél-afrikai termelõktõl hozzáállásban, technológiában és marketingben is, ám Magyarország különleges adottságai lehetõvé teszik, hogy az újvilági boroknál érdekesebb, egyedibb és izgalmasabb borok szülessenek – állapította meg egy hazai borászdelegáció, miután ellátogatott a legjobb dél-afrikai pincészetekbe, sõt, az ottani szüretbõl is kivette a részét.
Májustól átkerül az idegenforgalom a Nemzetgazdasági Minisztériumtól a Nemzeti Fejlesztési Minisztériumhoz, és létrejön a Magyar Turisztikai Ügynökség, derül ki a Magyar Közlönyben pénteken megjelent kormányhatározatból.
Tizenhárom magyar és egy határon túli borvidék száztizenhat bora közül választotta ki a borértõ tudósokból álló bírálóbizottság azokat, amelyek elnyerték „Az MTA Bora 2016 Borverseny aranyérmes bora”, illetve „Az MTA Bora 2016” címet. A zsûri szerint különösen a felsõ kategória fehér- és vörösborai között voltak figyelemre méltó tételek.
A Délvidéken tevékenykedõ Maurer Oszkár, és a Villányban termelõ Ruppert Ákos a Zwack Izabella Borkereskedés két új borásza; velük már a következõ Zwack Openen személyesen is találkozhatunk.
A felnyitás után harminc napig megõrzi a bor minõségét az okos borosüveg, amelyet egy startup talált fel és értékesít októbertõl az Amerikai Egyesült Államokban – írja az MTI. A megkezdett borok egy nap után elveszítik eredeti minõségüket, mert oxigénnel érintkeznek, az okospalackban azonban egy speciális szelep megakadályozza, hogy kitöltéskor az üvegben maradó bor érintkezzen a levegõvel.
A Törley cégcsoport tradicionális eljárással készített pezsgõi arattak sikert a Chardonnay du Monde nemzetközi borversenyen.
Organikus bormustra termelõi sajtokkal és sonkákkal – 8 borász, 16 tétel a DiVino Gozsduban.
Három borszakembert tiltatott ki a Tokaji Borlovagrenddel Tábor István az általa szervezett Winelovers-rendezvényekrõl. Tábor szerint Szabó Edit, Tóth Rita és Ercsey Dániel kitiltásnak oka van, ám hogy mi, nem árulta el nekünk. A borlovagrend tagjai szerint kellemetlen és szerencsétlen helyzetbe hozták õket, az egyik kitiltott, Ercsey Dániel az ügy miatt ki is lépett az egyesületbõl.
Padlót fogtak a magyar kékfrankosoktól a nemzetközi szakértõk Európa legfontosabb borkiállításán, a Düsseldorfban megrendezett ProWeinon. A résztvevõ magyar borászok szerint a Master Sommelier-k és a Master of Wine-ok mellett az osztrák bortermelõk is irigykedve ízlelgették némelyik magyar bort.
Idén is folytatódik a Nemzeti Borkiválóság Program, elsõként a Fehér- és rozéborok országkóstolóját hirdetik meg, amire május 2-ig lehet jelentkezni – jelentette be Fazekas Sándor földmûvelésügyi miniszter sajtótájékoztatón szerdán, Budapesten.
