Még a nyáron megkezdõdhet a Tokaj-borvidéki közösségi infrastruktúra-fejlesztési program megvalósítása – tudta meg a Magyar Idõk. A 2013-ban indult kezdeményezésre eddig 6,7 milliárd forintot különített el az állam, amelybõl többek között három borászati üzemet, mobil palackozót és melléktermék-feldolgozót hoznak létre.
Idén 37. alkalommal rendezi meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az országos borversenyt Magyar Bormustra – XXXVII. Országos Borverseny címmel. A közel 500 bormintát – a hazai borértõ zsûritagok mellett – idén külföldrõl érkezett nemzetközi szakértõk bírálják, köztük egy Master of Wine is.
Az ötödik napon, 684 km megtétele után ért a Zalai borvidékre, Nagykanizsára a II. Nemzeti Bor Maraton.
2016. május 20-22.
Széll Tamás nyerte a 2016. május 10-11-én Magyarországon zajló világ legrangosabb séfversenyét, a Bocuse d”Or európai döntõjét.
2016. május 10-11-én, Budapesten, a Hungexpo területén rendezett nemzetközi megmérettetésen a mesterien elkészített versenyételek mellett a hazai borok is különleges szerepet kapnak. A rendezvény idén a magyar ízek jegyében telik, a dunai kecsege és gímszarvasborjú mellett két borászat vörös és fehér bora szerepel a kínálatban.
A Balatonfüred-Csopaki borvidék fiatal borászainak több mint 100 tételét kóstolhatják meg a borbarátok Balatonfüreden május 14-én. A Rizling Generáció nevû, nemrégiben alakult kezdeményezés által megrendezett esemény célja a környék hagyományos és különleges borainak népszerûsítése.
Tíz-, húsz-, kilencven-, sõt százszázalékos fagykárokról szólnak a hírek azóta, hogy április végén sokfelé nulla fok alá süllyedt a hõmérséklet. De mit jelent a tízszázalékos fagykár, és mit a kilencven? És mit jelent majd mindez a termést és fõleg a borok minõségét illetõen? „A fagy sújtotta borászatokat van miért sajnálni, de ha az év hátralevõ része jól alakul, a fogyasztó alig fog észrevenni valamit” – állítja Kathona Krisztián, a Borháló borkereskedés beszerzési igazgatója.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) koordinálásával három nap alatt 89 észak Balaton-parti borászatot és 300 000 hektoliter bort ellenõriztek az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek. A „Balatoni Vihar” elnevezésû akció elõzményeként 1 000 hektoliter hamisított terméket foglalt le a NÉBIH. Az ellenõrzéssorozaton négy borászat mûködését kellett ideiglenesen felfüggeszteni. A kisebb, például jelölési, higiéniai hibák miatt pedig figyelmeztetésben részesítették a vállalkozásokat az ellenõrök – tudatta az OBJEKTÍV Hírügynökséggel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Újabb fontos állomásához érkezett az Eszterházy Károly Fõiskola Comenius Karának megújulása. Ünnepélyes keretek között átadták a TIOP-1.3.1-14 konstrukció keretében elnyert pályázati forrás támogatásával megvalósult komplexumot, a Hotel Furmint***nevû tanszállodát.
