A minõségi bortermelésre képes családi borászatok és középüzemek számának megtöbbszörözése biztosíthatja, hogy a Tokaji Borvidéken elindult fejlõdés hosszú távon fenntarthatóvá váljon. Optimális esetben a nagyüzemek-integrátorok, a középbirtokok, valamint a kis- és családi birtokok egymás munkáját és termékportfólióját kiegészítve lesznek képesek együtt dolgozni a borvidék sikeréért. A három lábra épülõ birtokstruktúra kialakításához a legfontosabb eszközt a kis- és középüzemek létrehozását, valamint a szõlõterületek reorganizációját és a felhagyott ültetvények termelésbe vonását elõsegítõ támogatások kínálják. Emellett a szakemberek nagy várakozással tekintenek a kormány által egy évvel ezelõtt elfogadott BOR-VIDÉK Tokaj Hegyalja Nemzeti Program által elõirányzott többi célzott fejlesztési program elé is – derül ki a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa frissen elkészült birtokstruktúra koncepciójából.