Tokaji és szekszárdi borászok kapták a Quadris-díjakat a XIV. Országos Syngenta Borversenyen

Tizennegyedik alkalommal rendezték meg az Országos Syngenta Borversenyt, amelyre ebben az évben az ország valamennyi borvidékérõl 399 nevezés érkezett. A siófoki díjátadón a legjobbaknak járó Quadris-díjakat a tokaji Patrícius Borház, a Fitomark Tokaji borház, valamint a szekszárdi Twickel Szõlõbirtok egy-egy nedûje érdemelte ki.

Több borászvállalkozásra van szükség a Tokaji Borvidéken

A minõségi bortermelésre képes családi borászatok és középüzemek számának megtöbbszörözése biztosíthatja, hogy a Tokaji Borvidéken elindult fejlõdés hosszú távon fenntarthatóvá váljon. Optimális esetben a nagyüzemek-integrátorok, a középbirtokok, valamint a kis- és családi birtokok egymás munkáját és termékportfólióját kiegészítve lesznek képesek együtt dolgozni a borvidék sikeréért. A három lábra épülõ birtokstruktúra kialakításához a legfontosabb eszközt a kis- és középüzemek létrehozását, valamint a szõlõterületek reorganizációját és a felhagyott ültetvények termelésbe vonását elõsegítõ támogatások kínálják. Emellett a szakemberek nagy várakozással tekintenek a kormány által egy évvel ezelõtt elfogadott BOR-VIDÉK Tokaj Hegyalja Nemzeti Program által elõirányzott többi célzott fejlesztési program elé is – derül ki a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa frissen elkészült birtokstruktúra koncepciójából.

Növelni kell a szõlõ-bor ágazat versenyképességét

L. Simon László a borjoggal és bormarketinggel foglalkozó idei konferencián elmondta, hogy a Miniszterelnökség által kezelt Vidékfejlesztési Program pénzügyi forrásából a mostani uniós költségvetési idõszakban, 2020-ig mintegy 20 milliárd forint elkülönített forrás áll a szõlõ-bor ágazat rendelkezésére. Az elkülönített pénzösszeg pedig az jelenti, hogy a támogatásért az ágazat szereplõinek nem kell más élelmiszer-ipari ágazatokban tevékenykedõkkel versenyezniük. Úgy vélekedett, hogy ez az összeg elegendõ lesz a versenyképesség európai léptékû javítására.

A legjobb magyar vörösborok listája

Második alkalommal választotta ki a Vörös Borkiválóságokat az Országos Borszakértõ Bizottság (OBB). A négynapos bírálatra 2014 végén került sor, a Földmûvelésügyi Minisztérium által támogatott kötet pedig várhatóan 2015 tavaszán kerül a fogyasztók elé. A Nemzeti Borkiválóság Program keretében megjelenõ kiadvány célja, hogy mind a hazai, mind a nemzetközi közönség számára segítséget nyújtson a széles borkínálatban való eligazodásban. Cikkünkben a teljes lista olvasható.

Tokaj Grand 2015

A legtöbb hazai és nemzetközi borral foglalkozó szakember egyetért abban, hogy Tokaj nem pusztán egy a huszonkét magyar borvidék közül, hanem méreténél és borainak egyedi karakterénél fogva kiemelkedik közülük. A nemzetközi márkaépítéssel párhuzamosan ugyanakkor az is alapvetõ fontosságú, hogy a belföldi fogyasztók is tisztában legyenek azzal, hogy milyen forradalmi változások zajlottak le a borvidéken az utóbbi két évtizedben.