Grand Tokaj névre vált a Tokaj Kereskedõház

A Grand Tokaj nevet választotta a 2013-tól a minõségi bortermelés iránt elkötelezett legnagyobb állami borászat, a korábbi Tokaj Kereskedõház Zrt., amely a Bocuse d’Or Budapesten rendezendõ európai döntõjének borszponzora lett. A Grand Tokaj termékmegújítását és a termékek világpiacra történõ eljuttatását a jövõben egy újabb határokon átívelõ együttmûködés segíti: Lenz Moser, az osztrák borászdinasztiából származó kiváló nemzetközi stratéga támogatja a vállalat sikerességét e téren.

Megjelent a Kopar új évjárata

Az elõjegyzési idõszakot követõen most jelenik meg a Kopar Cuvée legújabb, 2012-es évjárata. Az egyik legismertebb hazai bormárka egy villányi vörös házasítás, amelynek alapját a cabernet franc adja, kiegészülve merlot és cabernet sauvignon szõlõfajtákkal. Gere Attila Pincészetébõl április közepén indulnak meg a faládák szerte az országba a fogyasztók és a kereskedelmi partnerek felé.

Európai Agrárminiszteri Fórum a Vinitaly keretében

Ötvenedik alkalommal rendezték meg a Vinitaly nemzetközi szõlészeti es borászati szakvásárát 2016. április 11-13. között Veronában, Olaszországban. A jubileumi Vinitaly keretében az olasz mezõgazdasági élelmiszeripari és erdészeti minisztérium fórumot szervezett az EU bortermelõ országainak részvételével, amelyen Gál Péter eredetvédelemért felelõs helyettes államtitkár vett részt.

Ezer hektáron termelnek Irsai Olivért Dél-Afrikában

Sok mindent tanulhatnak a magyar borászok a dél-afrikai termelõktõl hozzáállásban, technológiában és marketingben is, ám Magyarország különleges adottságai lehetõvé teszik, hogy az újvilági boroknál érdekesebb, egyedibb és izgalmasabb borok szülessenek – állapította meg egy hazai borászdelegáció, miután ellátogatott a legjobb dél-afrikai pincészetekbe, sõt, az ottani szüretbõl is kivette a részét.

Kijelzõje is van az okosborosüvegnek

A felnyitás után harminc napig megõrzi a bor minõségét az okos borosüveg, amelyet egy startup talált fel és értékesít októbertõl az Amerikai Egyesült Államokban – írja az MTI. A megkezdett borok egy nap után elveszítik eredeti minõségüket, mert oxigénnel érintkeznek, az okospalackban azonban egy speciális szelep megakadályozza, hogy kitöltéskor az üvegben maradó bor érintkezzen a levegõvel.