Mi legyen a maradék borral?

Mit tegyünk egy nagyszerû baráti beszélgetés, vacsora után megmaradt itallal? Különösen az alacsony alkoholtartalmú italok tárolására érdemes gondot fordítani, hiszen például egy „darabon maradt” fél üveg borból már nem szívesen iszunk késõbb, az veszít élvezeti értékébõl, felveszi a különféle szagokat környezetébõl.

Megújult francia boroscímkék a londoni Wine Show alkalmából

A francia borokat nemrég még a brit fogyasztók kedvenceként tartották számon. A helyzet mára megváltozott, de a franciák most arra törekszenek, hogy visszaszerezzék ezt a címet az új világ termelõitõl. Azt remélik, hogy az eddig megszokott tradicionális és bonyolult címkék leegyszerûsítésével rávehetik a brit fogyasztókat, hogy adjanak még egy esélyt a francia boroknak.

Európai piknik a FOODAPESTEN!

Az élelmiszeripar nemzetközi mércével mérve is elismert, kiemelkedõ hazai szakkiállítása a FOODAPEST, amelyet most nyolcadik alkalommal rendez a HUNGEXPO Zrt. Az összesen 27 országból érkezõ, erõs nemzetközi mezõnyt felvonultató szakkiállításon a kiállító több mint 600 cég 45%-a külföldi. A kollektív kiállítók között elõször mutatkozik be az Európai Unió.