Borjour – Szekszárd All-Stars 2023
Friss élménybeszámoló Szekszárd all stars BorJour – 2022.05.05.
Borokról: Minden borászatot ismertem, de azért, így is igyekeztem minden borászattól pár új tételt – főként vörösbort kóstolni.
Borok minősége: többségében átlagos, jó ivású, közérthető borok voltak többségében, borhibákkal nem találkoztam. Meglepően (jó értelemben) sok Siller, Kadarka volt. Néhol 1-1 fehérbor is tudott kimagasló minőséget hozni, de Szekszárd és az adottságok lévén persze nem ez a fő jellemző. Leginkább savhangsúlyos, egyszerű, könnyen érthető, jó ivású Kadarka, Kékfrankos volt főként , valamint fajtajellegzetességében szépen elkészített vörösek és cuvée-k voltak, volt néhány igazán kiemelkedő, fajtát és a Szekszárd egyedi karaktert mutató, ritka tétel is, amit alábbiakban meg is osztom. Természetesen sokan nem hozták el a csúcsboraikat így csak abból tudtam szemezgetni ami jelen kóstolható tétel volt.
Borok pontozása: Robert Parker alapokon, de már James Suckling 100-as pontrendszere alapján (100: szín: 1-15 | aroma: 1-25 | test-struktúra: 1-25 | benyomások együttesen: 1-35) + OIV – International Organisation of Vine and Wine (OIV-100, BLIC rendszer) alapján.
Teljes borsor a Vivino mobil applikációban látható: https://www.vivino.com/users/chrisdry/wines (az asztali verzió nem mutatja meg a pontozásom, csak a mobil applikáción láthatod, az évjárat végén az általam ítélet pontok láthatók – szubjektív vélemény – kövess be, ha érdekel, milyen borokat javaslok kóstolásra, megvásárlásra).
Jelen boros eseményen csak a 88/100 pont (azaz Vivino 3,6) felettiek kerülnek megemlítésre.
Pontozási segédlet:
90-95/100: Kiváló bor, komplex, különleges karaktere van. Fogyasztása nagy élményt jelent.
87-89/100: Többnyire az átlag fölött, egészen a nagyon jóig. Eltérő fokban mutathat finom ízeket, különleges karaktere is lehet, (ha van több sav, esetleg több tannin) azok alig észrevehetők.
92/100 pontos borok (Vivino 4,3-4,4):
- Dúzsi Tamás – Görögszó 2017. 92/100 (Vivino 4,3)
- Takler – Gurovicai Kékfrankos 2020. 92/100 (Vivino 4,3)
91/100 pontos borok (Vivino 4,1-4,2):
- Heimann & Fiai – Baranya-Völgy Kékfrankos 2019. 91/100 (Vivino 4,2)
- Heimann – Barbár 2019. 91/100 (Vivino 4,2)
- Takler – Szenta-Hegyi Cabernet Franc 2019. 91/100 (Vivino 4,2)
- Prantner – Cabernet Franc 2019. 91/100 (Vivino 4,1)
- Tüske Pince – 125A Merlot 2019. 91/100 (Vivino 4,1)
90/100 pontos borok (Vivino 3,9-4,0):
- Vida – Lösz 2017. 90/100 (Vivino 4,0)
- Vesztergombi – Malbec 2020. 90/100 (Vivino 4,0)
- Vesztergombi – St. László Bikavér Prémium 2019. 90/100 (Vivino 4,0)
- Prantner – Cabernet Sauvignon 2019. 90/100 (Vivino 4,0)
- Szeleshát – Monopol 2017. 90/100 (Vivino 4,0)
89/100 pontos borok (Vivino 3,7-3,8):
- Vida – Petit Bonsai Kadarka 2022. 89/100 (Vivino 3,8)
- Eszterbauer – Mesterünk 2017. 89/100 (Vivino 3,8)
- Vesztergombi – Kerékhegy Shiraz 2017. 89/100 (Vivino 3,8)
- Pósta Borház – Cabernet Franc 2017. 89/100 (Vivino 3,8)
- Pósta Borház – Cinka Premium Cuvée 2017. 89/100 (Vivino 3,8)
- Szeleshát – Nomád 2017. 89/100 (Vivino 3,8)
- Bodri – Dűlő Válogatás Bikávér 2020. 89/100 (Vivino 3,7)
88/100 pontos borok (Vivino 3,6):
- Vida – Bikavér 2017. 88/100 (Vivino 3,6)
- Takler – Örökség Bikavér 2019. 88/100 (Vivino 3,6)
- Szeleshát – Nyék 2017. 88/100 (Vivino 3,6)
- Bodri – Tradíció Kadarka 2020. 88/100 (Vivino 3,6)
- Dúzsi Tamás – Olaszrizling 2018. 88/100 (Vivino 3,6)
- Nyikos Pince – Barnabás Syrah 2020. 88/100 (Vivino 3,6)
- Garai Pince – Cabernet Franc 2019. 88/100 (Vivino 3,6)
- Heimann & Fiai – Piros Siller 2022. 88/100 (Vivino 3,6)