borjour Balaton 2023
| |

Borjour Balaton 2023 – Élménybeszámoló

Friss élménybeszámoló a mai (nemrég véget is ért azaz: 2023.04.14.-ei) BorJour Balaton-ról.

Borokról: sok ismert borászattal (és borral) találkoztam, igen kevés ismeretlen pince volt, de ők meglepő módon vagy alul vagy az átlagon túl teljesítettek). Többségében átlagos, vagy savhangsúlyos, egyszerű, könnyen érthető borok voltak, pár illós, érdekes-jegyű már-már hibásnak is mondható jegyekkel, de volt néhány igazán szép tétel is, amit alábbiakban meg is osztom:

Borok pontozása: Robert Parker alapokon, de már James Suckling 100-as pontrendszere alapján (100: szín: 1-15 | aroma: 1-25 | test-struktúra: 1-25 | benyomások együttesen: 1-35) + OIV – International Organisation of Vine and Wine (OIV-100, BLIC rendszer) alapján.

Teljes borsor a Vivino mobil applikációban látható: https://www.vivino.com/users/chrisdry/wines (az asztali verzió nem mutatja meg a pontozásom, csak a mobil applikáción láthatod, az évjárat végén az általam ítélet pontok láthatók – szubjektív vélemény – kövess be, ha érdekel, milyen borokat javaslok kóstolásra, megvásárlásra).

Jelen boros eseményen csak a 87/100 pont (azaz Vivino 3,5) felettiek kerülnek megemlítésre.

​

​Pontozási segédlet:

90-95/100: Kiváló bor, komplex, különleges karaktere van. Fogyasztása nagy élményt jelent.

87-89/100: Többnyire az átlag fölött, egészen a nagyon jóig. Eltérő fokban mutathat finom ízeket, különleges karaktere is lehet, (ha van több sav, esetleg több tannin) azok alig észrevehetők.

​

​

​

91/100 pontos borok (Vivino 4,1-4,2):

Feind – Cabernet Franc 2019. 91/100 (Vivino 4,2)

​

​

90/100 pontos borok (Vivino 3,9-4,0):

  • Villa Gyetvai – Kékfrankos 2020. 90/100 (Vivino 4,0)
  • Csendes Dűlő – Olaszrizling 2017. 90/100 (Vivino 4,0)
  • Buzássy – Zöld Veltelini 2019. 90/100 (Vivino 4,0)
  • Katona borház – Chardonnay 2017. 90/100 (Vivino 4,0)

​

​89/100 pontos borok (Vivino 3,7-3,8):

  • Homola – Kékfrankos 2018. 89/100 (Vivino 3,8)
  • Zelna – Berekszél Dűlő Olaszrizling 2020. 89/100 (Vivino 3,8)
  • Villa Gyetvai – Cabernet Franc 2021. 89/100 (Vivino 3,8)
  • Villa Gyetvai – Sauvignon Blanc 2022. 89/100 (Vivino 3,8)

​

​

88/100 pontos borok (Vivino 3,6):

  • Villa Gyetvai – Rajnai Rizling 2021. 88/100 (Vivino 3,6)
  • Homola – Syrah 2017. 88/100 (Vivino 3,6)

​

​

87/100 pontos borok (Vivino 3,5):

  • Fata Pince – Szürkebarát 2019. 87/100 (Vivino 3,5)
  • Villa Gyetvai – Olaszrizling 2020. 87/100 (Vivino 3,5)
  • Mork – Furmint Mészkemence 2020. 87/100 (Vivino 3,5)
  • Villa Gyetvai – Tramini 2022. 87/100 (Vivino 3,5)
  • Dóka Éva Pincészete – Nektár 2022. 87/100 (Vivino 3,5)