Author: Boraszat.hu

Az elmúlt évek egyik legszínvonalasabb mezõnye gyûlt össze a 18. Egri Borvidéki Borversenyen május 15-én, az egri Hotel Villa Völgyben. A 161 benevezett bormintából 158 érmes lett. Az öt bíráló bizottság, és a legjobb mintákat újra bíráló csúcs zsûri tagjai 3 nagy aranyérmet (köztük két Champion díjat), 37 aranyérmet, 107 ezüstérmet és 11 bronzérmet osztottak ki. (Champion díjat az a nagy aranyérmes pontszámot elért bor kaphatott, amelyik egyben kategóriája gyõztese is lett.)rn

A jégesõk ellen védõ talajgenerátor-rendszert telepített május elején az Egri Borvidéken az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa (EBHT) – közölte a szervezet elnöke.

Elsõ alkalommal mutatkozik be önálló fajtakóstolón Magyarország egyik legfontosabb fehér szõlõfajtája, a hárslevelû; a Hárslevelûk éjszakáján több mint harminc borászat mintegy ötven tételével találkozhatnak az érdeklõdõk pénteken a Bogdáni úti volt harisnyagyárban.

Radikális eszközöktõl sem riadna vissza a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) annak érdekében, hogy vissza lehessen szorítani a piaci zavarokkal fenyegetõ, olcsó olasz borok behozatalát – nyilatkozta az agrarszektor.hu-nak Dr. Kiss Eliza miniszteri biztos, akit Fazekas Sándor nevezett ki a szõlõ- és borágazat felügyeletére. A hivatalos statisztikák szerint az olasz borimport tavaly 409 ezer hektolitert tett ki, de egyes becslések szerint akár az egymillió hektolitert is elérhette. A különbség abból adódhat, hogy a behozott tételek jelentõs része szürke- és feketecsatornákon jut el a fogyasztókhoz. Az olasz import – vélik a leginkább veszélyeztetett kiskunsági termelõk – az idén azzal a veszéllyel fenyeget, hogy drasztikusan letöri az õszi szõlõfelvásárlási árakat.

A borlovagrend a Zsadányi-féle tokaji aszút választotta zászlós borául.

Szekszárdi – Kulcs a szívedhez elnevezéssel mutatkozik be közös kóstolóval húsz szekszárdi borászat és egy pálinkaház május 23-án a budapesti Corinthia Hotel átriumában.

Sajtóközlemény

A teljes megújulás mellett kötelezte el magát a Tokaj Kereskedõház Zrt. új menedzsmentje 2013-as hivatalba lépésekor. Ennek jegyében, még a tavalyi év folyamán, komplex belsõ auditot indított el a társaságnál. A folyamat legutóbbi fázisaként, az elmúlt hetekben, sor került a borkészlet szúrópróbaszerû ellenõrzésére is. Ennek során a társaság a belsõ bornyilvántartásában számos, a termékmegjelöléssel kapcsolatos ellentmondást tárt fel, emiatt a Tokaj Kereskedõház vezetése, a társaság és a Tokaji elnevezés hitelességének megõrzése érdekében, a borkészlet tételes, részletekbe menõ felülvizsgálatát rendelte el. A társaság a munka lezárultáig átmenetileg korlátozza a kiszállításokat annak érdekében, hogy csak olyan tételek juthassanak ki a piacra, amelyek esetében kétséget kizáróan igazolható a borok termékmegjelölésének helyessége. A társaság vezetése elkötelezett a termékmegjelöléssel kapcsolatos hiányosságok és szabálytalanságok felszámolása, a minõségi sztenderdek szigorítása, valamint az elõírások következetes betartása mellett, úgy a társaság, mint a teljes borvidék szintjén. Ennek érdekében elsõként saját mûködését újította meg.