A Soproni bor története
A Sopron Történelmi Borvidék Hegyközségének Tanácsa döntése értelmében vissza szeretnék állítani a borvidék régi patináját, hírnevét.
A Sopron Történelmi Borvidék Hegyközségének Tanácsa döntése értelmében vissza szeretnék állítani a borvidék régi patináját, hírnevét.
Közel milliárdos nagyságrendû visszaélést követtek el a földbe süllyesztett, titkos tartályokban tárolt szesszel.
Az évente megrendezendõ kiállításra idén március 23. és 25. között kerül sor.
A világ chardonnay borainak és pezsgõinek franciaországi megmérettetésén, a 10. alkalommal megrendezett Chardonnay du Monde-on a benevezett magyar borok közül a bírálók hétnek ítéltek oda arany-, ezüst-, illetve bronzérmet.
Egyedüli egri érmes borként ezüsttel tért haza a februári párizsi Vinalies Internationales-rõl az Egervin 2000 Egri Merlot-ja – mondta el Román Péter, az Egervin fõborásza.
Bár Baranya természeti adottságai révén méltán viselhetné a borok megyéje kitüntetõ címet, azonban a termelési és értékesítési adatok ezt nem minden vonatkozásban támasztják alá. A megyei közgyûlés ma tárgyal Baranya borászati helyzetérõl és arról, miképpen tud az ágazat fejlesztésében segíteni. A megye a Pannon Borrégió vezetõ szerepére tör, ennek keretében igyekeznek elõsegíteni egy magas színvonalú pécsi borlabor létesítését is.
Magyarországról Bács-Kiskun, Baranya, Borsod-Abaúj-Zemplén és Tolna megye küldöttei vettek részt a rendezvényen. Több napirendi pont mellett a legfontosabb téma az EU borpiaci rendtartásának a véleményezése, az ezzel kapcsolatos határozattervezet vitája, majd elfogadása volt. Tisztújításra is sor került és számunkra örömteli elismerés, hogy Dr. Urbán Andrást az AREV Borászati Szakmai Bizottságába és a szervezet vezetõségébe újabb két évre megválasztották.
A Csengõdi Hegyközség ismét megrendezte tagjai között a borversenyt, amely a településen immár a 16. volt. A termelõk 91 mintát adtak le, amelyek az elõbírálaton jó minõsítést kaptak. A bizottságok 60 fehér és 31 vörös fajta nedût bíráltak el. A két Bíráló Bizottság elnöke Kunszeri Miklós az OBI fõfelügyelõje és Csanda Jenõ nyugdíjas OBI fõfelügyelõ volt.
Február 27-28-án, két napra a „szakma szürke eminenciásai”, a hegybírók gyûltek össze továbbképzésre. Biztos akad olyan, aki felteszi a kérdést: Ugyan mi újat lehetet mondani, alig két héttel a füredi továbbképzés után? A résztvevõk maguk hivatottak megadni a hiteles választ, de tekintettel arra, hogy itt a hegyközségi szervezet szempontjából kerültek terítékre a témák nem sok ismétlésre került sort.
Amint hírlik, az Egri Borvidék Borminõsítõ Bizottsága (EBBB) országosan is példa nélküli módon kénytelen fellépni a zászlósbor, az Egri Bikavér nevének védelmében a felháborítóan gyenge minõségû borok termelõivel szemben. A legutóbbi átfogó vizsgálat nyomán tucatnyi, már forgalomban lévõ Egri Bikavérrõl derült ki: még a legalacsonyabb minõségi szintet sem ütik meg.