Author: Boraszat.hu

Szõlészeti-borászati kutatóintézet mûködik hamarosan a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken. A székhelye Tarcalon lesz, itt korábban évtizedekig már mûködött, de munkáját az elmúlt években szüneteltette.

Bock József borászata fizette be eddig a legnagyobb összeget, 8 millió forintot az Összefogás az államadósság elleni alapba, a második Surján László, a Fidesz-KDNP európai parlamenti képviselõje 16 ezer euróval, több mint 4,2 millió forinttal, a harmadik pedig a hegyeshalmi határátkelõnél üzemelõ csárda tulajdonosa hárommilliós adománnyal – tájékoztatta a Népszabadságot Horváth Tihamér, az alap irányító testületének elnöke.

Borregatta-Borászregatta

Idén igazi magyaros vendéglátásban részesítik az F1-es mezõnyt a mogyoródi pálya üzemeltetõi. A Hungaroring Sport Zrt. vezetõsége és a Tokaj Kereskedõház Zrt. megállapodásának köszönhetõen a világklasszis pilóták mellé ezúttal világklasszis borokat szolgálnak majd fel a Paddock Club látogatóinak.

Tudományos vizsgálatok igazolják, hogy a tavaly októberi vörösiszap-katasztrófa nem okozott kárt a Somlói Borvidék szõlõültetvényeiben – számolt be Somogyi Lajos hegybíró az idén májusban indult vizsgálatok eddigi eredményeirõl az MTI-nek.

A kelet-szlovákiai Tokaj-borvidék hét községének képviselõi felszólították a pozsonyi kormányt, hogy azonnal zárja le a Magyarországgal folyó tárgyalásokat és véglegesen jelölje ki a régió határait.

Egy furcsán értelmezett EU-s direktíva alapján az utóbbi években egy kunfehértói szeszipari cégnek kellett az alföldi borászatoknak átadni a keletkezett borseprõt és törkölyt, mert egyébként nem kaptak engedélyt. Egy 100 ezer hektoliteres borászatnak elõször ezért évi 10 milliót fizettek, majd csak a fuvarköltséget, most pedig attól félnek a megkérdezett borászatok, hogy nekik kell fizetni a könnyítés miatt. Jogos lehet a félelmük?

A borászatok mindennapjait befolyásoló rendeletekben történt változás. Nem nagy horderejû új elemekrõl van szó, de érdemes ezeket követni, mert az ellenõrzéseknél a legkisebb hibáért is büntetés jár.

Megválasztották Siófok elsõ borkirálynõjét. A címet a balatonlellei Mészárovics Mirtill nyerte el, aki most végzõs a Budapesti Kodolányi fõiskola turizmus-vendéglátás szakán.