A borászatról írta új könyvét Moldova György
Riportkönyvet írt Moldova György a magyar borokról, borászatról. A háromkötetesre tervezett sorozat elsõ részét pénteken mutatták be Budapesten.
Riportkönyvet írt Moldova György a magyar borokról, borászatról. A háromkötetesre tervezett sorozat elsõ részét pénteken mutatták be Budapesten.
Megkezdõdött a szüret a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken is, de nem szabad elfeledkezni arról, hogy a gazdáknak fizetni kell mindazok után, akiket foglalkoztatnak a termés leszedéséhez – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) Észak-magyarországi Regionális Adó Fõigazgatósága.
Kedden délután óta nem érhetõ el awww.alfoldibor.hu oldal, ami egy przentációs része lehetett annak az Agrár Marketing Centrum által bonyolított 60 milliós Duna Borrégiós borkampánynak, ami július 01 és szeptember 05 között zajlott. Apró megjegyzés, hogy a Duna Borrégió borászainak szinte az elsõdleges célja, hogy ne „alföldi borozzák” õket. Ennyi pénzt még sosem látott a régió bormarketing kasszája, amit az AMC lazán kiszórt. Erdõsi Mária levélben fordult az AMC-hez.
A Piarista Rend Magyar Tartománya által meghirdetett borválogatás díjazottjai szerdán, szeptember 7-én vehették át a boraikat kitüntetõ oklevelet. A gyõztes borokat a rend az év Piarista boraként hozza forgalomba. A régi piarista borászati hagyományokat felélesztõ pályázaton idén a száraz fehér borok versenyeztek. A Nyári Pince Kéknyelû 2009 és a Tokajicum Borház Darázskõ Furmint 2009 nyerte el a Piarista bor címet.
Ünnepélyes ceremónia kíséretében, a legkorábban érõ fajták felvásárlásával megkezdõdött a szüret Tokaj-Hegyalján, a Tokaj Kereskedõház Zrt.-nél. Idén a kedvezõ idõjárásnak köszönhetõen mind a korai, mind a nagyszüret közel másfél héttel hamarabb veszi kezdetét a történelmi borvidéken.
2011. szeptember 7-11.
Új gasztronómiai rendezvénnyel bõvül és ezáltal meg is hosszabbodik a szegedi fesztiválnyár. A májusi borfesztiválhoz hasonlóan ezt a rendezvényt is a Szegedi Városkép Kft. szervezi, ám a szeptember 14-én kezdõdõ öt napos rendezvény teljesen más lesz, mint tavaszi borünnep.
A korai fajták szedésével, a szokásosnál hamarabb megkezdõdött a szüret a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken – írta az Észak-Magyarország hétfõn.
Fiatal borászok szavazatai alapján 2011-ben Demeter Endre Tokaji Furmintja lett az év bora. 2011. szeptember 2-án, Etyeken tartotta meg szokásos éves borkóstolóját a Junibor, a fiatal borászokat tömörítõ egyesület. A kóstoló során maguk a borok készítõi szavaztak az általuk legkiemelkedõbbnek tartott tételre, így különösen komolynak számít az elismerés. A JuniWine címet kapó, 2009-es évjáratú Tokaji Furmintot egy családi pincészet, a Demetervin készítette el.
Csupaszon meredeznek a szõlõkarók a budai várlejtõn, a tavaly elültetett oltványok elszáradtak, eltûntek. A marketingötletre 15 millió forint ment el. A Fõkert nem adja fel, hamarosan ismét próbálkozik: oltványok helyett konténeres tõkékkel.