Vinitaly 2022 – élménybeszámoló
(Legjobb borok listája legalul olvasható, akit az érdekel, görgesse lentebb vagy nézze meg a Vivino applikációbaban a nevemnél, ha másra nem arra jó ez az app, hogy dokumentáljak).
Utazás: Verona vasútállomástól mentek az ingyenes járatok elég sűrűn. Érdekes mód vasárnap kevesebben voltak, mint hétfőn. Hétfőn nyitásra csak a 9. csuklós buszra tudtam felférni.
Bejutás: QR-kódos applikációval (Vinitaly app nem volt sok mindenre jó, maximum, ha konkrét borászatot vagy bort kerestél), vagy kinyomtatva gyorsan be lehetett jutni (Covid-19 védettségi kötelező volt, valamint az FFP2-es maszk használatát is ellenőrizték, a kiállításon zárt térben).
Emberek, benyomások: Vinitaly általában az olasz borokról az olaszoknak szól, kb. 90%-ban saját viszonteladó, értékesítő, kereskedő a célcsoport. Angolul alig beszélnek, kb. 20% alapvető fogalmakat tud elmondani a borról, borászatról angol nyelven. Látogatók jelentős része olasz, kb. 80%, a vásárlási célcsoport is jelentősen hazai. Amennyiben borkereskedő vagy, máshogy álltak hozzád, ha csak borszakértő, akkor kiszolgáltak, amit szerettem volna megkóstolni és ennyi (határozottan nem érdekelte őket, ha nem vagy potenciális vásárlóerő). Pár magyar borkereskedővel, borásszal találkoztam, vagy elkerültük egymást, nem voltunk kint sokan, kb. 10-12 magyarról tudok.
Olíva olaj csarnok: kevesebb kiállító, nem kóstoltattak már mindenkit, itt is a viszonteladókra fókuszáltak, de voltak szép olajok is természetesen.
Nemzetközi bor terem: nagyon kicsi volt kevés érdeklődővel, itt én a szerb, spanyol, portugál, szlovén, macedón, libanoni és dél-afrikai és francia, valamint a brazil standot látogattam meg, itt voltak átlagon felüli tételek is (pult alól és felett is, csak kérni kellett).
Borok: 2 nap alatt közel 120+ bort sikerült kóstolnom. Igazából nagyon tudatosan felépítve: Prosecco, Franciacorta, Sauvignon Blanc, pár nemzetközi fehér bor után kihagytam a rozét így a Brunello, Barollo, Nero di Troia, Primitivo, Negroamaro, Montepulciano d’Abruzzo, Sagrantino, Aglianico volt a kóstolási fókusz (sok tanninhangsúlyos, és alkoholhangsúly miatt csak 85/100-at ért el nálam, így nem kerültek be a lenti listámba).
Kb. 40+ bor átlag alatti volt így a 2,8 Vivino: 2,8 csillag / RP 80 pontot sem érték el, azokat nem is fotóztam le, nem is dokumentáltam le. A többi kb. 80+ bor a Vivino applikációban megtekinthető https://www.vivino.com/users/chrisdry/wines.
Volt, ahol nem sikerült fotózni a borokat, vagy utólag vittem csak fel a Vivinoba, mivel mind a 4G/5G mobilnet Miláno-Bresca-Verona részen döbbenetesen rossz minőségű volt, sőt WiFi is gyenge volt).
Összességében elmondható, hogy sok az átlagos minőségű bor, igazán jó borászatok nem jöttek ki bort itatni a tömeggel leginkább maguknak az olaszoknak szólt ez a rendezvény… A különlegesen érdemleges borokat kérni kellett (a pult alól), vagy ha kicsit beszélgettünk (már aki tudott angolul vagy akart is beszélni), ott voltak igencsak figyelemreméltó tételek is.
Sajnos az egész picit csalódás volt, 2014-óta most mentem ki másodszorra a Vinitalyra, de szerintem a Prowein lesz a fő cél, valamint a francia, osztrák stb. borfesztiválok. Tömeg, a borok átlag minősége, az angol tudás és folyamatos eladás erőltetés teljesen rányomta a bélyegét a kóstolási élményekre. Olaszok zöme nem olvas boros nemzetközi szaklapokat (ami angolul van), vagy nem érdekli őket túlnyomóan a kritikusok véleménye. Persze, köztudott, hogy nem egy Internet-fan az olasz: a reggeli kávé és az újság melletti beszélgetés mai napig fontosabb eleme és az üzletek is a személyes kommunikációnak tudhatók be, mint az Internetes oldalakon való kommunikációnak (borászati weboldalak SEO-ját csak hírből se ismerik). Végére, zárásnak két rum kóstolása is belefért (a Puntacana Olivert már régről ismertem), a másik igazán kellemes meglepetés volt.
Borok, szubjektív sorrend: 86/100 pont felettiek (James Suckling 100-as pontrendszere alapján (szín: 1-15 | aroma: 1-25 | test, struktúra: 1-25 | benyomások együttesen: 1-35) + OIV 100 alapján):
Legjobb nemzetközi pezsgők / Best international sparkling wines:
1. Chartron et Trébuchet – Bourgogne Chardonnay 2019. Franciaország (90/100)
2. Aurora – Aurora Pinto Bandeira Extra Brut N.V. Brazília (88/100)
3. Casa Valduga – 130 Brut Espumante N.V. (87/100)
Legjobb olasz pezsgők / Best Italian sparkling wines:
1. Ca’ del Bosco – Vintage Collection Franciacorta Satén 2017. Olaszország (89/100)
2. Bellavista – Alma Cuvée Brut N.V. Olaszország (87/100)
Legjobb nemzetközi fehérborok / Best international white wines:
1. Chartron et Trébuchet – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2018. Franciaország (89/100)
2. Vinarija Deurić – Severna Morava 2020. Szerbia (86/100)
Legjobb olasz fehér borok / Best Italian white wines:
1. Cantina Kurtatsch – Freienfeld Chardonnay Riserva 2018. Olaszország (89/100)
2. Kellerei Meran – Goldegg Chardonnay 2018. Olaszország (88/100)
3. Kellerei Meran Burggräfler – Goldmuskateller 2017. Olaszország (86/100)
4. J. Hofstätter – Cereseto Sauvignon Alto Adige 2020. Olaszország (86/100)
Legjobb nemzetközi vörösborok / Best international red wines:
1. Kamnik – Carménère 2020. Makedónia (90/100)
2. Las Niñas – Ella Cabernet Sauvignon 2021. Chile (89/100)
3. Domaine de la Baume – Languedoc Pezenas 2018. Franciaország (89/100)
4. Aurora – Millesimé Cabernet Sauvignon 2018. Brazília (88/100)
5. Spier – Discover Collection Shiraz 2020. Dél-Afrika (88/100)
6. Pizzato – Nervi Reserva Tannat 2017. Brazília (88/100)
7. Aurora – 90 Anos Annis Fundamenta 2017. Brazília (87/100)
Legjobb olasz vörösborok / Best Italian red wines:
1. Tagaro – Piè del Monaco Limited Edition Primitivo 2018. Olaszország (92/100)
2. Alicino – Storia Primitivo 2017. Olaszország (91/100)
3. Erminio Campa – Li Cameli Primitivo di Manduria 2017. Olaszország (89/100)
4. Ioniς (Ionis) – Ater Primitivo di Manduria 2015. Olaszország (89/100)
5. Tagaro – Pinataro Nero di Troia 2020. Olaszország (88/100)
6. Castello Monaci – Primitivo Salento Pilùna 2020. Olaszország (87/100)
7. Barsento – Casaboli Primitivo Gioia del Colle Riserva 2017. Olaszország (87/100)
8. Cantine Paradiso – Posta Piana Nero di Troia 2019. Olaszország (86/100)
9. Vigne Monache – Assiade Primitivo di Manduria 2015. Olaszország (86/100)
A többi kb. 80+ bor a Vivino applikációban megtekinthető (csak az applikáció mutatja a saját pontozásaimat is, a desktop verzió nem) https://www.vivino.com/users/chrisdry/wines
