Tiffán: Megelõzhetõ, hogy az importborokat magyarként árusítsák

„Valami bezavar az illatba, nem engedi kibontakozni…” – a pontozásnál kizárólag a beltartalom számított. A bírálók 650 palack bort rangsoroltak.

„Ezen a borversenyen maguk a termelõk, egyetemi oktatók, illetve élvonalbeli borászok vesznek részt, és vakkóstolással õk döntenek tulajdonképpen a borok sorsáról, hogy bekerül-e a választékunkba vagy nem” – fogalmazott Vincze Árpád, a CBA Vinotéka fõborásza. A borversenyt hetedszer rendezték meg.

„A vásárlók, akik esetlegesen nem értenek annyira a borhoz, ha a mi válogatásunkból választják ki a tételeket, akkor nagy valószínûséggel olyan borokat tudnak majd vásárolni, amelyek beltartalmi érték szerint nagyon jó minõséget képviselnek – mondta a CBA kommunikációs igazgatója, Fodor Attila. – Ez a célunk, ezért van, hogy a bizottsági tagok nem tudják, hogy éppen milyen bort kóstolnak.”

A borkóstoláson részt vett a parlament szõlészeti és borászati albizottságának elnöke, aki maga is borász Villányban. „Minél több borosgazdának el kell érnie azt, hogy a bora a magyar piacon megjelenjen” – közölte Tiffán Zsolt. Az elnök emlékeztetett: évente több százezer hektoliter bor érkezik külföldrõl az országba, az import egy részét átcímkézik, és magyar borként adják el. „Közös összefogással, megfelelõ eredetvédelemmel, megfelelõ hálózattal, megfelelõ adminisztrációval ez kikerülhetõ lesz. Ám ennél sokkal fontosabb, hogy az ágazat megfelelõ támogatáshoz jusson, gondolok itt az adminisztratív terhek csökkentésére, hogy a gazdák lássák, a borokat érdemes nagy mennyiségben, jó minõségben, jó áron megtermelni, eladni” – fogalmazott az albizottsági elnök.

Ha a parlament megszavazza a hegyközségi törvény módosítását, a felvásárlóknak is meg kell fizetniük a hegyközségi járulékot. Tiffán Zsolt szerint a változás a borokat nem drágítja majd.

Forrás:
mno
http://mno.hu