Átadták a Syngenta Borverseny díjait
[tn_4_bal.jpg] Magyarországon jelenleg csaknem 80 ezer termelõ foglalkozik szõlõtermesztéssel, ebbõl jelentõs arányt képviselnek az 1 hektár alatti területtel rendelkezõk. Czigány Tibor, a Syngenta ügyvezetõ igazgatója kifejtette: a borászok a jó növényvédelmi technológia mellett kifogástalan borászati technológiát alkalmaznak termékeik készítésénél. Hiszen csak egészséges szõlõ tud megfelelõ minõségû boralapanyagot teremni. E két terület – a növényvédelem és a borászat – összehangolt munkájának eredményeit a fogyasztók élvezhetik a fajtajelleges, kiváló minõségû borok fogyasztásával. A fejlõdés egyértelmûen leszûrhetõ, mert a borászatok szép sikereket érnek el a nemzetközi mezõnyben is.
[tn_2_kozep.jpg]
– Örömteli, hogy idén is 140 borász nevezett az ország szinte összes borvidékérõl – mondta Czigány Tibor. – A beérkezett 373 nevezést a nevezõ cégek borászaiból kialakított 10 bizottság bírálta el. Idén már lényegesen nagyobb összetettség és gazdagabb gyümölcsaroma volt jellemzõ a Syngenta borversenyre benevezett fehér és rozé borokra, a borászok tudatossága örömteli számunkra. A vörösborok tekintetében a szõlõ alapanyag mellett kiemelkedõ fontosságú az érlelés, mely a benevezett 106 vörösbor minõségét nagymértékben meghatározta.
Az aszály éve volt 2011 után a tavalyi év is, viszont a borászok az elõzõ év tapasztalatai alapján a helyes szüreti idõpont megválasztása mellett nagy odafigyeléssel kiváló minõségû borokat készítettek, értékelt dr. Janky Ferenc, a Budapesti Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének docense, a borverseny elnöke.
2012-ben súlyos betegségekkel nem kellett a gazdáknak szembenézniük, viszont a szakszerû növényvédelmi technológia megválasztása és alkalmazása a száraz években is rendkívül fontos, jelentette ki dr. Májer János. A Badacsonyi Szõlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója kifejtette: az egymást követõ második száraz év sok helyen kényszerérést okozott, idén is tapasztalható volt a magas mustfokok mellett az alacsony savtartalom, így azok a pincék tudtak magas minõségû, fajtakarakterrel bíró bort produkálni, amelyek borászai idõben leszüretelték a szõlõt.
[tn_3_kozep.jpg]
A siófoki gálán átadták a legkiválóbb boroknak járó Quadris-díjakat, ezt idén a Béres Szõlõbirtok 2007-es Béres Tokaji 6 Puttonyos Aszúja, a Schieber Pincészet 2011-es Cabernet Franc-ja és a Varga Pincészet 2009-es ’Aranymetszés” Balatoni Olaszrizling bora érdemelte ki. Hét bor nagyarany, 74 arany, 161 ezüst, 109 bronz minõsítést kapott, 18-an pedig oklevelet vettek át.
Quadris-díj:
Borászat / Fajta / Évjárat / Borvidék
Béres Szõlõbirtok Kft. Béres Tokaji 6 Puttonyos Aszú 2007 Tokaji borvidék
Schieber Pincészet Cabernet Franc 2011 Szekszárdi borvidék
Varga Pincészet Kft. „Aranymetszés” Badacsonyi Olaszrizling 2009 Badacsonyi borvidék
Nagyarany:
Borászat / Fajta / Évjárat / Borvidék
Ostoros-Novaj Bor Zrt. Egri Merlot – Pinot Noir Rosé 2012 Egri borvidék
Mészáros Borház Kft. Szekszárdi Syrah 2011 Szekszárdi borvidék
Koch-Vin Kft. Cabernet Sauvignon Barrique 2011 Hajós-Bajai borvidék
Koch-Vin Kft. Cserszegi Fûszeres 2012 Hajós-Bajai borvidék
Günzer Zoltán Ördögárok 2008 Villányi borvidék
Babits Pincészet Tokaji Aszú 2006 Tokaji borvidék
Tolcsva-Bor Kft. Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2005 Tokaji borvidék
A Syngentáról
A Syngenta a világ egyik vezetõ vállalata, 90 országban van jelen és mintegy 27.000 munkatársa van. Elkötelezett célunk, hogy életre keltsük a növényekben rejlõ lehetõségeket. Világszínvonalú tudományos eredményeink, globális hálózatunk, és partnereink iránti elkötelezettségünk képessé tesz minket arra, hogy növeljük a növények termõképességét, elõsegítve ezzel az emberek egészségének és életszínvonalának javulását, miközben tudatosan óvjuk környezetünket. További információért keresse fel a www.syngenta.hu honlapot.