2007. december 2-án a budavári Szent György Fogadó termében prominens személyek jelenlétében aláírásra került a Borrend egyesületi alapító okirata. A borrend a borkultúra és a hozzá kapcsolódó szellemi és kulturális értékek ápolásáért jött létre neves hazai személyek támogatásával.
Új borrend felállítását határozta el ez év tavaszán dr. Erdõ Péter bíboros, Magyarország Prímása, a Magyar és az Európai Katolikus Püspökkari Konferencia elnöke, Prímási Borrend elnevezéssel.
Dr. Erdõ Péter bíboros, esztergom-budapesti érsek, Magyarország prímása, a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia elnöke új kezdeményezésként létrehívta a Prímási Borrendet.
Vinum Primatis Borászati Zrt. néven új céget alapított a Quaestor Zrt. – értesült a HVG.
