Bock József az év Királyi Borásza

ByBoraszat.hu

A nagyszakácsi Királyi Szakácsok Nyomdokán rendezvény Királyi Borász választásának gyõztese az idén Bock József lett. A méltán elismert borász hat borával nevezett erre az igazán különleges versenyre, amely sokkal inkább az ízek harmóniájának versenye, mint hagyományos borászverseny. A tavalyi év királyi ételsorának 6 fogásához nevezték boraikat a borászok az étel fõ alkotóelemeinek és ízesítõinek ismeretében. A mezõny 47, igazán kiváló borból állt, bár itt a siker igazi kulcsa az étellel alkotott ízharmónia, amely alapján választotta ki a nyerteseket a jeles szakemberekbõl álló zsûri.

Az Év Királyi Borásza

ByBoraszat.hu

A Királyi Szakácsok Nyomdokán Hagyományõrzõ Egyesület és a Magyar Borok Háza immár második alkalommal rendezte meg a \”Királyi Borász\” \”Királyi Borász Gárda tagság\” címek elnyerésének versenyét. A rendezvénynek a Magyar Borok Háza adott helyet. A Magyar Borok Házában megrendezett borversenyre a bortermelõk a kiírásban megnevezett, korábbi évek díjnyertes királyi ételeihez illõ boraikat nevezték be. A verseny népszerûségét mutatja, hogy idén közel 80 féle borral jelentkeztek a termelõk. A díj királyi borászhoz illõ: a Királyi Szakácsok nyomdokán Hagyományõrzõ Egyesület arany pecsétgyûrûvel és királyi borivó kupával jutalmazza a nyertest.