Somlói napok fõzõ- és borversennyel, pinceszerrel

A kétnapos fesztivál fõ attrakcióját a fõzõ- és borverseny, s a gazdag kulturális mûsor adja – mondta a Somló és Környéke Borút Egyesület és a Somló Borlovag Klub elnöke csütörtökön az MTI-nek.

A borfesztivál megnyitóján felvonulnak a borrendek – több mint száz borrendi tag -, majd új borlovagokat is avatnak, s kihirdetik a somlói borok versenyének eredményét; a borversenyre mintegy 150 mintát adtak le – tette hozzá Halla László. Az elnök tájékoztatott arról is, hogy a fõzõversenyt a somlóvásárhelyi nagyréten három kategóriában rendezik meg: pörköltek és gulyások, halételek, valamint különleges ételek. Az elkészített ételekbõl a közönség számára ingyenes kóstolót tartanak.

Mindkét nap kulturális programjában táncegyüttesek, zenekarok lépnek fel – tette hozzá az elnök, kiemelve, hogy az elsõ nap estéjén, augusztus 27-én 19 órakor ad koncertet Koós János, somlói borrendi tag, borlovag. Halla László szerint a két nap program-sorozatának költségvetése hárommillió forintot tesz ki.

Az elnök közölte: a Somló melletti Devecser városa a Magyar Szabadalmi Hivataltól nemrég megkapta a \”Somló fõvárosa\” védjegyet, címet.

Somogyi Lajos, somlói hegybíró az MTI-nek elmondta: elkészült a somlói védett eredetû borok szabályzata, melyet a napokban ír alá a földmûvelésügyi és vidékfejlesztési miniszter, s szeptember elején hirdetik ki a hegyen. Hangsúlyozta: a Somló-hegyrõl csak a borpiramis felsõ csúcsán elhelyezkedõ borok kerülhetnek piacra.

A somlói napok alatt a hegyen mintegy 80 pince lesz nyitva, s a gazdák díjnyertes nedûkkel és tájjellegû étkekkel várják a vendégeket.

Forrás:
Híradó
http://www.hirado.hu