Nem csak mi unjuk a hideget – rossz hír jött a szõlõsgazdáktól

Az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban tett felmérés szerint ugyan a tõkék és a vesszõk nem fagytak el, és a rügyek is szépen zöldellenek, egy újabb fagy várhatóan még nagyobb károkat okozhat majd a szõlõsökben, mondta el a mórahalmi hegybíró, Kalmár István. Az eddigi fagyok miatt várhatóan a tavalyinál 25-30 százalékkal kevesebb szõlõnk lesz.

A hagyományoknak megfelelõen Szent Vince napján mérték fel az idei várható bortermést, a gazdák ilyenkor a rügykezdeményeket vizsgálják, emellett a lemetszett szõlõvesszõket ilyenkor vízbe teszik, és ez alapján tudják megmondani, mikor érdemes megkezdeni a szõlõ metszését. Azt mondják, ha ezen a napon enyhe az idõ – „megcsordul a Vince” – úgy bõséges bortermés lesz az adott évben.

Forrás:
Privátbankár.hu
http://privatbankar.hu