Megkezdõdött a Bikavér ünnepe Egerben

Az idei, vasárnapig tartó rendezvény különlegessége, hogy a 28 egri bikavér mellett mintegy 10 szekszárdi bikavér is bemutatkozik a fesztiválon; továbbá valamennyi borhoz a vele harmonizáló ételeket kínálnak a legjobb egri éttermek.

Margittai Miklós, a Mezõgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal elnöke azt mondta a három napos fesztivál megnyitóján, hogy a következõ idõszakban az uniós forrásoknak köszönhetõen mintegy 40 milliárd forintos támogatás jut a mezõgazdasági technológia fejlesztésére, amelybõl jelentõs rész jut a turisztikai, gasztronómiai vonzerõt jelentõ borászatoknak is.

Habis László, a település polgármestere azt hangsúlyozta, hogy ma már nemzetközi hírnevet vívott ki a Bikavér-fesztivál. Ugyanakkor nagyszerû érzés, hogy bemutatkoznak boraikkal Egerben a szekszárdi bikavérkészítõ borászok is.

A borünnepet egyébként színes kulturális program kíséri. A helyi mûvészeti csoportok mellett fellép többek között Sebestyén Márta és a Gajdos zenekar is.

Forrás:
Duna Televízió
http://www.dunatv.hu