Még savanyú a szõlõ, de az árát már kóstolgatják

Nagyfelvásárlók tartottak tegnap ankétot Szekszárdon, ám árat nem mondtak. Csak annyit sikerült a történelmi borvidéktermelõinek a cégek képviselõibõl kipréselniük, hogy esetleg a tavalyi ár 85-90 százalékát megadják az idei termésért.Steincz János, a tolnai borvidéki tanács elnöke szerint így nem marad más hátra, minthogy ki-ki maga egyezkedjenpartnerével. Mindehhez hozzátette Mészáros Pál, a szekszárdi hegyközségi elnöke, hogy a cabernet-nél, merlot-nál 80-90forint alá akkor sem szabad menni.

Villányban és Siklóson szintén kóstolgatják a lehetõségeket, hiszen még van néhány hét az igazi szüretig, változhat acukorfok. Szende Gábor és Daka Zsolt, a két hegybíró, abban közös véleményen van, hogy a fehérboroknál nincs értelmeárminimumot szabni, a vörösnél azonban illene tartani a borvidékhez illõ szintet. A szüret lassan-lassan az oportóvalindult, s a táj háziborának alapanyagát kilónként jóval száz forint fölött kínálták a gazdák, s hírlik, sikerült is néhányüzletet nyélbe ütni.

A pécsi borvidékrõl úgy gondolja dr. Lisicza István borvidéki titkár, hogy meglehetõsen nehéz lesz a termelõknekdiktálniuk. Véleményével egyetért Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának fõtitkárhelyettese, aki szerintkrízishelyzetben vannak az ültetvénytulajdonosok, hiszen már biztosnak látszik, hogy az idei, meglehetõsen magaselõállítási költségeket a piac nem fogja honorálni. Szerinte mindez a kék szõlõk árában is megmutatkozik majd, nem beszélvea fehérrõl. Másrészt a közelgõ gondokra az is figyelmeztet, hogy idén országosan 4,5-4,7 millió hektoliter bortermésvárható, ám majdnem ennyi, 3,3 millió hektónyi tartalékunk is van a hordókban. A tanács éppen ezért az FVM Szõlõ és BorTermékpálya Bizottság összehívását szorgalmazza, és uniós támogatások kipréselésében reménykedik. Horváth Csaba szerint ittszóba kerülhet az euróval kisegített mustsûrítés, a tárolási támogatás, sõt a krízislepárlások beindítása is.

A hobbiborászok, akik ültetvény híján többnyire vásárolt szõlõbõl facsart musttal töltik meg a hordóikat, mindennek perszecsak örvendenek. Idén ezt olcsóbban megtehetik.

Forrás:
a href=\”http://www.dunantulinaplo.hu\” target=\”_blank\”>Dunántúli Napló