Keresztes Ákos nyerte az idei Pannónia Aranygyûrû Pályázatot
A Pannónia Nõi Borrend által létrehozott Pannónia Aranygyûrû Alapítvány pályázatán olyan fiatal, hazai borászok indulhattak, akik a pályázat benyújtásáig nem töltötték be 35. életévüket, minimum borász technikusi végzettséggel és legalább 2 éves, borászatban eltöltött szakmai gyakorlattal rendelkeznek.
Pályázni olyan borral lehetett, amely palackozott, a Nébih által kiadott forgalomba hozatali engedéllyel rendelkezik és minimum 300 palack készül belõle. A pályamûnek egyebek mellett tartalmaznia kellett a pályázó gondolatait a magyar borászat helyzetérõl, be kellett mutatnia elképzeléseit a hazai borászat színvonalának emelése érdekében, ismertetnie borkészítési koncepcióját.
Az idei gyõztes, Keresztes Ákos 1981-ben született Kecskeméten, családja több generációra visszamenõleg szõlõtermesztéssel és borkészítéssel foglalkozott. A diploma megszerzése után borászként helyezkedett el a Dél-Balatoni Szõlõskert Kft.-nél, majd 2005-ben Tokaj-Hegyaljára, Bodrogkisfaludra került a Patricius Borházhoz. Feleségével 2008-ban alapította meg Tarcalon a Myrtus Pincét és 2014 óta kizárólag a saját borászatával foglalkozik. A pályázatra benyújtott bora 2012. évi késõi szüretelésû Cuvée a tarcali Vigyorgó-dûlõbõl származik. Furmint és kövérszõlõ fajtákból készült és fele-fele arányban hordó valamint tartályos érlelést kapott.
A pályázaton az elõzõ két évben Sebestyén Csabát, illetve ifj. Figula Mihályt hirdették ki nyerteseként.
Forrás:
Webrádió
http://webradio.hu