Ismét lesz Bikavér-ünnep

Eddig 30 borászat és 7 étterem jelezte részvételi szándékát az eseményen, ám a névsor csak a május végi helyi borvidéki verseny után lesz végleges. Az ünnepen borral való részvétel feltétele, hogy az adott bikavérnek valamely hazai, illetve nemzetközi versenyen nyert arany- vagy ezüstéremmel kell rendelkeznie. Erre pedig az utolsó esélyt az itteni borvidéki verseny biztosíthatja. A bor-, illetve ételkínálat a korábban már megszokott módon zajlik: a felvonultatott Egri Bikavérekhez illõ ételspecialitásokat kínálnak a vendéglõk.

A tervezett program szerint péntek délután 4 órakor nyílik a fesztivál. A köszöntõre a város polgármesterét kérték fel a szervezõk, majd – szintén a hagyományokhoz híven – a borvidéki verseny díjat, illetve \”Az Év Egri Bortermelõje\”, \”Az Év Egri Szõlõtermelõje\”, s \”Az Év Egri Borgasztronómusa\” elismeréseket adják át. Utóbbiak személye még nem ismert, nem úgy az idei \”Eger Szõlõ- és Borkultúrájáért Emlékéremé\” – amit szintén ekkor nyújtanak át -, ezt ugyanis a tragikus hirtelenséggel elhunyt neves borásznak, Gál Tibornak ítélték oda posztumusz.

Mindhárom nap délután 4-tõl éjfélig tartanak a programok, eddig lehet a bikavéreket és ételeket is kóstolgatni. Pénteken este várhatóan az erdélyi, szászcsávási cigányzenekar lép fel, szombaton és vasárnap a Bikavér-ünnep vissza-visszatérõ szereplõi, a Hot Jazz Band, illetve a Jazz Steps adnak koncertet. Vasárnap délután 2-kor Szent Donát szobránál mondhatnak fohászt a termelõk a kegyes idõjárásért.

Tavaly mintegy 30 ezer vendég kereste fel a Dobó téren felállított sátrakat, s a szervezõk idén is ennyi érdeklõdõre számítanak. Bár a zsúfoltság nagy, infrastrukturális okok miatt egyelõre nincs szó a rendezvény bõvítésérõl, a belvárosi helyszínhez viszont ragaszkodnak.

Forrás:
Heves Megyei Hírlap
http://www.hevesmegyeihirlap.hu