Hónap borkóstolója a Magyar Borok Házában
Helyszín: Magyar Borok Háza Dionüszosz nagyterme
Budapest, Szentháromság tér 6.
Idõpont: 2007. február 28. (szerda) 18 óra
2006. december 6-án a Szõlészeti és Borászati Kutatóintézetben Kecskemét – Miklóstelepen nyolcadik alkalommal rendezték meg a Miklós Napi Országos Rozé Borversenyt. A borverseny érdekessége, hogy Miklós napján, Miklóstelepen, Miklós nevû borászok értékelik az ország különbözõ részérõl benevezett rosé és siller borokat, valamint rosé pezsgõket. A borversenyre 118 termelõ 168 borral, és 2 pezsgõvel nevezett be Magyarországról, Romániából és Szerbiából. A borok döntõ hányada megõrizte a szõlõ kellemes illatát, összhangban az újborok frissességével, üdeségével. A benevezett borok közül 19 arany, 57 ezüst, 59 bronz érmet kapott.
Hogy a kóstolóesten résztvevõk miért cseppennének bele egy rosé továbbképzõbe? A kóstolóestet Kállay Miklós, a Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének oszlopos tagja navigálja, akitõl az este folyamán sokat tanulhatunk a rosék világáról.
A kóstolóest folyamán 12 aranyérmes rosé borral ismerkedhetünk meg közelebbrõl kaviáros borkorcsolyákkal, pogácsával kiegészítve.
A tervezett borsor a 2006-os évjáratból:
1. Feind Lajos Pincészete: Balatonaligai Cuvée
2. Frittmann Testvérek: Soltvadkerti Cuvée
3. Fritz Pincészet: Decsi Kékfrankos
4. Szekszárd Zrt. Borászat: Pincészet Szekszárdi Château Kajmád
5. Wine Princess, Balla Géza Pincészete: Ménesi Kadarka-Pinot noir
6. Pántlika Pincészet: Balatonakali Kékfrankos – Zweigelt
7. Bárdos és Fia Pincészet: Mátrai Kékfrankos – Pinot noir
8. Kadarka Hungária: Szekszárdi Nero
9. Aranyfürt Pincészet: Szekszárdi Cabernet sauvignon
10. Gál Szõlõbirtok és Pincészet: Szigetszentmártoni Kékfrankos-Cabernet cuvée
11. Varsányi Pincészet: Egri Pinot noir
12. Kökény és Fia Családi Borászat: Fischer Cuvée
13. Takler Pince: Szekszárdi Cuvée
Szeretettel várjuk az érdeklõdõket!
Miklós nevû vendégeinket egy-egy palack rosé borral lepjük meg.
Rendezvényfelelõs: Bakonyi Júlia
Részvételi díj: 4.500 Ft/fõ
Jelentkezés: borhaz@gmail.com
További információ: (06 1) 212 1030, 212 1031