„Halálunk óráján vagyunk!” – Mi segíthet a termelõkön?
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) fenntartja azon álláspontját, miszerint a 2010-es év kedvezõtlen idõjárási viszonyai miatt a magyar szõlõ-bor ágazatban indokolt lenne kérni az Európai Bizottságtól a magyar bortörvényben megengedett mérték feletti, 0,5 térfogatszázalék must cukortartalom kiegészítés engedélyezését és ennek érdekében sürgõs intézkedést kér a Vidékfejlesztési Minisztériumtól – olvasható a HNT honlapján megjelentetett közleményben.
A 2010. szeptember 22-i Szõlõ és Bor Termékpálya Bizottsági ülésen a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) képviselõje arról tájékoztatta a résztvevõket, hogy az Irányító Bizottság Brüsszelben alapvetõen támogatóan állt a Magyarország és Ausztria által kezdeményezett +0,5 százalék javításhoz, de több és még részletesebb adatra lenne szüksége.
Ha a kérelmezõk ennek eleget tesznek, akkor is nagy valószínûséggel csak az ország egyes részeire vagy csak egyes fajtákra adják meg a derogációt. Tekintettel arra, hogy a javítást must, vagy erjedésben lévõ bor esetében teszi lehetõvé a rendtartás, javasolják, hogy a javítási lehetõségre igényt tartók a rendelkezés érvénybe lépéséig tartsák erjedésben az alapanyagot…
A szakmai szervezetek képviselõi elmondták, hogy a rendelkezés kihirdetése nem halasztható, hiszen most tart a fõ szüret. A döntéshez szükséges szakmai információk Brüsszel rendelkezésére állnak. Októberi döntés esetén lehetetlenné válik a végrehajtás. A termelõk egyértelmû, azonnali tájékoztatást várnak. A döntés elodázása nyilvánvaló károkozás Brüsszel részérõl – olvasható a HNT honlapján.
Az EU-s döntéshozatali rendszer hibáit ki kell javítani, például a döntést tagállami szintre kellene delegálni, vagy a kötelezettséget elõrehozni augusztus végére.
A borvidéki hegyközségi tanácsok többségétõl augusztusban jelzés érkezett, hogy az idei kedvezõtlen idõjárás miatt a szüret során szükség lehet a must természetes alkoholtartalmának növelésére. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa 2010. augusztus 23-án írásban intézkedést kért a Vidékfejlesztési Minisztérium illetékes fõosztályától a szükséges lépések megtétele érdekében.
A tárca kérésének megfelelõen szeptember 6-án részletes indoklás is készült a kérelemhez, mely rávilágított arra, hogy a gyakran változó meleg és hideg idõszakok mellett elsõsorban a lehullott csapadék mennyisége okozott problémát a 2010-es évben. Ez egyben nagymértékben csökkentette a napfényes órák számát, amely a cukorfelhalmozás mértékére volt kihatással. A nyáron is gyakran változó középhõmérsékleti értékek, valamint a megdõlt hideg-rekord is az alacsonyabb mustfok kialakulásához vezettek.
„Halálunk óráján vagyunk!” – Mi segíthet a termelõkön?
Az InfoRádió pénteken több borvidéken is azt az információt kapta, hogy a minõségi borok piacára dolgozó borászatok egy részében még bíznak egy elfogadható minõséget produkáló évjáratban, sõt egyes borászok kifejezetten jó minõség lehetõségérõl is beszéltek. „Halálunk óráján vagyunk!” – fogalmazott az egyik szekszárdi borász, arra utalva, hogy amennyiben még egy-két hétig kitart a napos idõjárás, és már csak nagyon kevés esõ esik, akkor egyes területekrõl még lehet jó minõséget szüretelni majd.
A tömegborok piacára termelõ szõlõsgazdák helyzetét ugyanakkor többen kilátástalannak minõsítették. Amennyiben nem lesz lehetõség a HNT által indítványozott plusz mustjavításra, akkor a termés egy részébõl nem lehet bort készíteni. Mindez azt jelentheti, hogy jövõre tovább emelkedik a borimport mennyisége Magyarországon – vázolta fel a szomorú jövõt több termelõ.
Forrás:
Inforádió
http://inforadio.hu