Fiatal Gazda Klub: belföldi szakmai út Egerben
Program
Eger – borászat
2011. február 4-5.
2011. február 4., péntek
Délelõtt: 9.00 Találkozás a szálláshely elõtt: Felsõtárkányban, Park Hotel Táltos
(cím: 3324 Felsõtárkány, Ifjúság út 1. http://parkhotel-taltos.hu/szalloda)
9:40 Indulás Egerbe taxival (8 km)
10:00 KRF Szõlészeti és Borászati Kutatóintézet
Szakmai elõadás a jelenleg folyó kutatási témákról, idõszerû kérdésekrõl
Dr. Bálo Borbála igazgató és kutató kollégái
Szõlészeti bemutató az intézet területén (szõlõterületek, feldolgozó üzem) az
intézet munkatársainak közremûködésével
12.30 – Ebéd a Bikavér Borozó Lovagtermében
Délután: 13.30 – Borkóstolóval egybekötött borászati bemutató az intézet pincéjében
Patai István termelési irányító vezetésével.
A kóstolásra szánt borok:
– Egri Leányka 2007
– Egri Olaszrizling 2006
– Mátrai Rosé Cuvée 2007
– Egri Pinot noir 2006
– Kõlyuk Egri Kékfrankos 2003
– Kõlyuk Egri Bikavér 2002
16.00 – Juhászvin Kft. – Juhász Testvérek Pincészete ( vacsora ugyanitt)
http://www.juhaszvin.hu/index.htm
Borkóstolóval egybekötött pincelátogatás
A kóstolásra szánt borok:
2010 Muscat Ottonel
2008 Egri Olaszrizling
2008 Chardonnay barrique
2010 Primõr Rozé
2008 Egri Bikavér
2008 Cabernet Sauvignon
2007 Paptag
2007 Gesztenyés
2011. február 5., szombat
Délelõtt: 9.00 Juhász Testvérek Pincészetének birtoklátogatása, közben szõlészeti
technológiájának ismertetése
11.00 Sebõk László szõlõültetvényének meglátogatása
Hazautazás
További információ munkanapokon 9-17 óráig az AGRYA Országos Irodától kérhetõ (06 1 2704874, laszlo.anita@agrya.hu)