Étterem- és borkalauz 2008 – egy interaktív kiadvány

A kalauz húszpontos rendszert használ és rövid szöveges értékeléseket is ad. A szövegben a tesztelõk igyekeznek minél több kézzelfogható információt adni ahhoz, hogy a látogató képet alkothasson az adott étteremrõl és kínálatáról. A tesztelõk hivatásos szakácsok, külföldet járt szakoktatók és több évtizedes tapasztalattal rendelkezõ étteremjárók.

A kötet a több mint 150 tesztelt étterem értékelésén kívül közel 1400 étterem, vendéglõ és kastélyszálló címét és elérhetõségét, illetve a hazai borok és szõlõtermesztõ birtokok minõsítését tartalmazza térképekkel. Megtudhatjuk melyik a 12 legjobb magyar étterem, hol található a legjobb hagyományos magyar konyha, hol a legjobb a szerviz és melyek a legjobb hoteléttermek.

A kiadvány szerkesztõi olyan véleményeket várnak, amelyek segíthetik a következõ év hasonló kiadványát. Ha valaki étteremlátogatásai során jót vagy rosszat tapasztal, küldje el véleményét. Ehhez a http://etteremkalauz.alexandra.hu

weboldalon található ûrlapot kell kitölteni és elküldeni.

Forrás:
Metropol
http://www.metropol.hu