A vevõnek édes, a gazdának savanyú a szüret
A tavalyinál lényegesen olcsóbban tudják csak idén értékesíteni a bornakvalót, így a meggy- és az almatermelõk után a szõlõtermesztõk is számolgatják, mennyi az annyi.
A tavalyinál lényegesen olcsóbban tudják csak idén értékesíteni a bornakvalót, így a meggy- és az almatermelõk után a szõlõtermesztõk is számolgatják, mennyi az annyi.
A Borfesztivál hagyományos jótékonysági borárverésén a Prímási Borok keltek el legmagasabb áron a benevezett tételek közül. A hat borból álló válogatást, mely sorszámozott fadobozba került, 180 ezer forinton ütötték le. A bevételt a Máltai Szeretetszolgálat használhatja fel humanitárius céljaira.
A környezetvédelem, a szemetelés ügye olyan terület, amelyik könnyen válhat populista vélemények csataterévé. Sajnos sem a nyilatkozó politikusok, sem a zöld szemlélet élharcosai nem gondolják végig, hogy egy döntés, intézkedés elvárt kedvezõ hatása hogyan hiúsul meg az adminisztrációs, ellenõrzési nehézségeken, a fogyasztók szociális viselkedésén, egyes piaci szereplõk erõfölényének hatásán.
Egy hamarosan életbe lépõ tárcaközi egyezménynek köszönhetõen Ausztriában is feldolgozható lesz a soproni borvidékrõl származó szõlõ.
A BORIGO által áprilisban megjelentett, és az Állampolgári JogokrnOrszággyûlési Biztosához benyújtott cikk elérte hatását. Az ombudsmanrnszerint a BORIGO-nak mindenben igaza van, és felszólítja a megfelelõrnszerveket a módosításra, köztük a zéró toleranciát jelentõ paragrafusrnmegváltoztatására.
A Budai Vár gasztronómiai fellegvárrá vált szeptember 11-én, hiszen az Apetito Étteremben tartottuk a Prímási Borrend rendes és pártoló tagjainak elsõ összejövetelét. A nagyszerû kulináris élményeket kiegészítette a Ghymes együttesbõl ismert Szarka Gyula és társainak zenei elõadása, valamint Molnár József, a Vinum Primatis Zrt. vezérigazgatójának beszámolója a részvénytársaság és a borrend tevékenységérõl, terveirõl. A borokat és a hozzájuk megálmodott fogásokat dr. Csizmadia András gasztrofilozófus mutatta be.
Õszi akciójának keretében több százféle bor árát csökkentette jelentõsen Nagy-Britanniában a Tesco, nyíltan felvállalva ezzel egy újabb esetleges konfliktust a szigetország kormányával.rn
Az õsz eleji melegben nemcsak a frissen préselt szõlõ mustja fortyog, hanem a szüretelõk is. Hiába ígérkezik jó termés, az átvételi árak 10-15 százalékkal elmaradnak a tavalyiaktól. Több nagyobb pincészetbõl ugyanis bevásároltak az olcsó olaszból, ezért a tavalyi kevéske termés után nem versengenek az idei szõlõért.
Az 581 ezer tonnára becsült idei szõlõtermés alapján az elõzõ évinél 25 százalékkal nagyobb, az elmúlt tíz év átlagától viszont kissé elmaradó, 3,5 millió hektoliter bortermésre számít a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) – mondta a szervezet fõtitkára.
A korai érésû fajták szüretelése már minden borvidéken megkezdõdött, eddig a termés 15-20 százalékát szedték le. Mivel a tavalyinál több – bár a korábbi évek átlagánál kevesebb – bor kerül a pincékben, a szõlõfelvásárlási árak 15-20 százalékkal alacsonyabbak lesznek idén. Augusztus óta, egy új EU-s intézkedés alapján kivágási támogatásért fordulhatnak a termelõk a Mezõgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalhoz – írja a Napi.