Budai Gourmet Bor- Pezsgõ- és Sajt Fesztivál
A Fesztivál szervesen illeszkedik az Önkormányzat tavaszi programjába, melynek a Mammut üzletközpont és a Marczibányi tér közötti – a rendezvény napjaira lezárt forgalmú – Lövõház utca ad otthont.
Még senki nem merte eddig egy ilyen fontos közlekedési útvonal átmeneti megbénításával a környék lakosságának türelmét próbára tenni egy héten át. Mi, szervezõk ettõl féltünk a legjobban, de az utcában megkeresett lakók szinte mind örömmel üdvözölték a kezdeményezést.
A bor és borturizmus egyre fontosabb szerepet játszik Magyarország életében, imázsában, ezért a szervezõk szeretnének a magyar termelõknek, kereskedõknek, borházaknak olyan színvonalas megjelenést biztosítani, ahol a Pünkösdi ünnepekkel egybekötve sikerül meghonosítani a Rózsadomb lábánál egy évente megrendezésre kerülõ új programot.
Az eddigi bejelentkezések alapján úgy tûnik, hogy az ország ismert és jó nevû pincészetei szinte teljes körûen részt vesznek a rendezvényen. Az összes történelmi borvidék képviselteti magát, a teljesség igénye nélkül álljon itt néhány név: Árvay pincészet, Malatinszky Csaba, Csányi Pincészet, Wunderlich, Heimann, Szõke Mátyás, Zwack ház, Liszt pincészet, Nyakashegy, Törley, Demeter, Dobogó, Bortársaság, Borárium, olasz, francia, spanyol és görög borok, összesen – eddig – közel 50 kiállító.
Óriási lesz a választék hazai és külföldi sajtokból, sajttermékekbõl. A legnagyobb kiállító a Budán jól ismert Szega Kft., a francia, dán, holland német olasz sajtok importõre. Egy 12 méter hosszú hûtõpultban mutat majd be több száz különféle illatos és kevésbé illatos készítményt. Lehetõség nyílik majd a különbözõ sajtok és a hozzájuk passzoló borok \”összekóstolására\”, avatott szakértõk társaságában.
A Fesztivál – nevéhez hûen – az ínyenceknek ad lehetõséget ismereteik bõvítésére. A rendezvény hangulata nevéhez illõen elegáns, visszafogott. Az idehaza már ismert, vagy – méltatlanul – kevéssé ismert borászatok, kereskedések, borházak, neves sajtgyártók- és importõrök, pezsgõgyárak mutatkoznak be önálló standokon. A kóstolópavilonok között asztalokat és padokat helyezünk el, a színpadon a T-Mobile Magyarország Rt. segítségével fiatal jazz zenészek adnak aláfestõ zenét az esténkénti borkóstoláshoz.
Az elsõ napon, május 13-án pénteken a szakmai közönséget várjuk, szálloda- és étteremtulajdonosokat, vezetõket, beszerzõket. Szeretnénk személyes kapcsolatot biztosítani a termelõk és a vendéglátós szakma között.
A pavilonokat a már máshol bevált faházakból építik, a bejáratoknál beléptetõ kapukkal. A belépõk ára 1.000.- Ft lesz, mely tartalmazza az emblémázott, márkás Schott Zwiesel kristály kóstolópoharat, valamint kettõ darab kóstolójegyet is. Természetesen lehet további kóstolójegyeket vásárolni a pénztáraknál 80 forintos egységáron, hiszen a borok, sajtok, pezsgõk, meleg ételek kerülhetnek többe is, mint csak 1-1 jegy, s fizetni csak kóstolójeggyel lehet, készpénzt a kiállítók nem fogadhatnak el – igaz számlát sem kell kiállítaniuk. Nyitva tartás 11-23 óráig. Az ünnepélyes megnyitó május 13-án 14. órakor a színpadon lesz. Megnyitja: Horváth Csaba, Budapest Fõváros II.kerületének polgármestere A Lövõház utcai lakosok – kárpótlásul a kényelmetlenségekért – ingyen látogathatják a rendezvényt, a lakcímkártyájuk felmutatásával. Parkolni a Mammut parkolójában, a Marcibányi téren vagy a környezõ utcákban lehet.
A rendezvény honlapja: www.budaigourmet.hu