Borászok Borásza 2012
[tn_11_bal.jpg] Ki lesz a Borászok Borásza?
A Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma összeállította annak az ötven borásznak a listáját, akik esélyesek a Borászok Borásza díj elnyerésére. A gyõztest egyszerû szavazással választják meg. Szavazati joga az 50 jelölt borásznak, illetve a díjat a korábbi években elnyert borászoknak van. A 2011-es díjátadó gálán kihirdetett szabálypontosítás szerint ugyanis a Borászok Borásza örökös cím, amelyet nem lehet újra elnyerni. A Borászok Borásza cím birtokosait tehát újra nem lehet jelölni, de szavazati joguk örökre megmarad.
Új társadalmi különdíj
Az elmúlt évek Borászok Borászai az idén elsõ alkalommal odaítélendõ Borászok Barátja különdíjra is állíthatnak 1-1 jelöltet. Ezt a társadalmi különdíjat olyan civil személyiség kapja, aki tevékenységével kiemelkedõ mértékben képviseli a magyar bor érdekeit, nagyban elõsegíti a magyar borászok munkáját. A jelöltek közül mindig a Borászok Borásza aktuális 50 jelöltje választja meg a gyõztest. Mindenkinek egy szavazata van, egyszerû többség dönt.
A kuratórium emellett két különdíjról maga dönt: a „Magyar borért” díjat az kaphatja, aki a legtöbbet tette a hazai szõlõfajtákért, az „Év felfedezettje” pedig az lehet, aki az elõzõ évekhez képest kiugró teljesítményével új felfedezettként jelenik meg.
A Borászok Borásza 2012 jelöltjei
Áts Károly – Royal Tokaji
Bacsó András – Tokaj Oremus
Balassa István – Balassa Bor
Balogh Zoltán – Somlói Apátsági Pince
Bárdos Sarolta – Tokaj Nobilis
Benedek Péter – Gróf Buttler Borászat
Berecz Stephanie – Tokaj Kikelet
Bock József – Bock Pince
Bodó Judit – Bott Pince
Bolyki János – Bolyki Szõlõbirtok és Pincészet
Bott Frigyes – Bott Frigyes Pincészete
Bussay László – Bussay Szõlõ- és Bortermelõ
Domokos Attila – Dobogó Pincészet
Dúzsi Tamás – Dúzsi Tamás és Családja Pincészete
Eszterbauer János – Eszterbauer Borászat
Gere Attila – Gere Attila Pincészete
Györgykovács Imre – Györgykovács Pincészet
Heimann Zoltán – Heimann Családi Birtok
Homonna Attila – Homonna Attila Pincészete
Horváth József – Ráspi Borászat
Hudák Péter – Béres Szõlõbirtok és Pincészet
Hwang, Anthony – Királyudvar Szõlõbirtok
ifj. Figula Mihály – Figula Wines
ifj. Weninger, Franz – Weninger Pincészet
Ipacs Szabó István – Vylyan Szõlõbirtok és Pincészet
Jásdi István – Jásdi Pince
Karner Gábor – Karner Gábor Kézmûves Borászat
Kiss Gábor – Kiss Gábor Szõlõbirtoka és Pincészete
Konyári János – Konyári Pincészet
Kovács Tibor – Tokaj Hétszõlõ
Latorczai László – Sauska Pincészet, Villány
Légli Géza – Kislaki Bormanufaktúra
Liptai Zsolt – Pannonhalmi Apátsági Pincészet
Losonci Bálint – Losonci Pince
Luka Enikõ – Luka Pincészet
Malatinszky Csaba – Malatinszky Kúria
Maurer Oszkár – Maurer Pincészet
Mészáros László – Disznókõ
Miklós Csaba – Miklós Pince
Molnár Péter – Patricius Borház
Németh Attila Gábor – N.A.G. Kézmûves Szõlõbirtok és Borászat
Szászi Endre – Szászi Pince
Szecskõ Tamás – Szecskõ Pince
Szentesi József – Szentesi Pince
Takács Lajos – Hollóvár Pincészet
Takler Ferenc – Takler Pince
Tamás Ervin – Tamás Pince
Tarnóczi Zoltán – Orsolya Pince
Tiffán Ede – Tiffán Ede és Zsolt Pincészete
Vida Péter – Vida Családi Borbirtok
A Vinum Praemium Alapítvány kibõvült kuratóriuma
A Borászok Borásza Kuratóriuma 2 új taggal bõvült. Dr. Mészáros Gabriella borakadémikus és Nemes Richárd, bormarketing-szakember is elfogadta a felkérést, illetve a mindenkori Borászok Borásza, jelen esetben Kaló Imre is tagja idén a jelölõ bizottságnak. A Kuratóriumnak február 1-ig van ideje, hogy összeállítsa annak az 50 borásznak a listáját, akik március 1-ig egyszerû szavazással megválasztják maguk közül a Borászok Borászát. A Kuratórium jelenleg a következõ szakemberekbõl áll.
[tn_2_bal.jpg] ALKONYI LÁSZLÓ – borszakíró, a TokajWine.net alapító fõszerkesztõje
Korábban a Borbarát magazin alapítója és fõszerkesztõje. Szakterülete Tokaj-hegyalja. Alkonyi László Tokaj – A szabadság bora címû elsõ könyvének legnagyobb elismerését Michael Broadbent neves angol borszakírója adta, aki a munkát minden idõk tíz legkiemelkedõbb borkönyve közé sorolta. Nevét fémjelzi még több kezdeményezés is, többek között a Tokaji Bormívelõk Társasága Egyesülete és a Mádi Kör.
[tn_3_bal.jpg] BÁNYAI GÁBOR BOTOND – borszakíró, a Borigo.hu kiadóigazgatója és fõszerkesztõje
Nem csupán az íráson keresztül van kapcsolata a borral, õ a Jackfall Bormanufaktúra társalapítója is. Jelenleg mintegy 13 hektár területtel rendelkeznek Kisjakabfalván. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Syrah szõlõket termesztenek.
[tn_4_bal.jpg] CSAPODY BALÁZS – gasztronómiai szakember, a Kistücsök Étterem tulajdonosa
Mintegy 20 éve vezeti a Kistücsök Éttermet, amelyet az ország tíz legjobbja közé választottak. Széleskörû gasztronómiai tapasztalatait jórészt számos kulináris tanulmányútja alkalmával szerezte. Az étterem pincéjében található 300 féle borból álló válogatás nagy szakértelemrõl és jó ízlésrõl árulkodik.
[tn_5_bal.jpg] GEÖNCZEÖL ATTILA – borszakíró, kisbirtokos bortermelõ
Okleveles gazdasági agrármérnök, szõlész-borász szakmérnök, borszakíró, a Bor és Piac szaklap egykori fõszerkesztõje. Korábban a Magyar Szõlõ- és borkultúra Kht. igazgatóhelyettese és a Bormarketing Bizottság elnöke volt, illetve az esztergomi Prímás Pince borászatát vezette.
[tn_6_bal.jpg] KATÓ ANDRÁS – a Terroir Club alapítója
A Borászok Borászát felügyelõ alapítvány Kuratóriumának elnöke. Borász szakmérnök, a Master of Wine Intézet hallgatója. A Bortársaság és a Monarchia társtulajdonosa volt, két évig a Borbarát Magazint szerkesztette és ügyvezette.
[tn_7_bal.jpg] DR. MÉSZÁROS GABRIELLA – borakadémikus, szakújságíró
Az 1991-ben alapított Borkollégium oktatási központ vezetõje és elõadója, nemzetközi tanácsadó, borszakíró, az elsõ nemzetközi borakadémikus Magyarországon. Iskolája valódi trambulin azok számára, akik a borászvilágban szeretnék kamatoztatni megszerzett tudásukat, legyen szó borkészítésrõl vagy -értékesítésrõl, vendéglátásról, borszakírásról, oktatásról.
[tn_8_bal.jpg] NEMES RICHÁRD – az In Vino Consulting vezetõje
Bormarketinggel foglalkozó szakember, aki korábban a Magyar Bormarketing Kht. igazgatója volt. Jelenleg a magyar borászati vállalkozások üzleti és marketingstratégiáit kidolgozó és szervezõ In Vino Consultingot vezeti. Referenciájukként kiemelhetõ a Pannon Bormustra szakmai irányítása.
[tn_9_bal.jpg] ROMSICS LÁSZLÓ – nemzetközi borakadémikus
A Kertészeti Egyetemen végzett üzemmérnökként, a Törley és a György Villa fõborásza. Nemzetközi borakadémikus, a Wine and Spirit Education magyarországi oktatója, az Institute of Masters of Wine hallgatója. Jelentõs nemzetközi tapasztalattal rendelkezik, Franciaország, Spanyolország, Chile, Ausztrália és Új-Zéland számos borvidékét is bejárta.
[tn_10_bal.jpg] ZWACK IZABELLA – Zwack Izabella Borválogatás alapítója
Tanulmányait külföldön végezte. Közben számos borvidéket bejárt Ausztrálián és Új-Zélandon át Kaliforniáig és Franciaországig, és rengeteg szakmai tapasztalatot szerzett. Jelenleg a Zwack társaság borral kapcsolatos tevékenységét irányítja, a Zwack Izabella Borválogatás alapítója, a Dobogó Pincészet tulajdonosa, a hazai borok egyik legkiválóbb és leghatékonyabb nemzetközi nagykövete.