Bock József az idei év Királyi Borásza

A Magyar Borok Házában július 10-én megrendezett borversenyre ismét a legjobb borok érkeztek. A pincészetek öt kategóriában indulhattak a kiírásban megnevezett, többszörös olimpiai és világbajnok királyi szakácsának, Varga Károlynak királyi ételeihez illõ boraikkal.

Az idei évben a „Királyi Borász” kitüntetõ címet Bock József villányi borász érdemelte ki 2002-es évjáratú Royal Cuvée barrique vörösborával, amely a zsûri által adott legmagasabb pontszámot kapta az értékelésben.

A borverseny díjazott borait a Magyar Borok Háza külön kiállítás keretében mutatja be a bemutatópincéjében. A királyi borász cím gyõztesét arany pecsétgyûrûvel és királyi borivó kupával jutalmazza a Királyi Szakácsok Nyomdokán Hagyományõrzõ Egyesület, amelynek átadására augusztus 4-én, a XV. Királyi Szakácsok Jubileumi Találkozóján, Nagyszakácsiban kerül sor.

A kategória gyõztesek a „Királyi Borász Gárda” tagjai lettek: Sajgó Krisztina a Tolcsva-Bor -tól és Varsányi Lajos a Varsányi Pincészettõl.

A nyertesek lehetõséget kapnak a Nagyszakácsiban 2007. augusztus 2-4. között megrendezésre kerülõ Királyi Szakácsok Nyomdokán programsorozat keretén belül, hogy boraikat az ételt készítõ királyi szakáccsal együttmûködve a Borudvarban a nagyközönségnek is bemutathassák „Egy királyi étel – egy királyi bor” rendszerben.

Az eddig megrendezett versenyeken Királyi Borász címet kapta:

2003. Sajgó Gábor Tolcsva

2004. dr. Dula Bence Eger

2005. Takler Ferenc Szekszárd

2006. Wunderlich Alajos Villány

Forrás:
OrientPress
http://www.orientpress.hu