Balatoni Kör – Új szervezõdés fogja össze a balatoni borászokat

Az Olaszrizling október programsorozat keretében megrendezett Nagy olaszrizling kóstolón kiállító borászok kétharmada érkezett a balatoni régióból, ez is bizonyítja, hogy Magyarország legelterjedtebb szõlõfajtájának termesztésében a Balaton mennyire meghatározó – mondta el a szombati budapesti kóstolón megtett közös bejelentés után Kardos Gábor, a Badacsonyi Kör ügyvivõje.

Emlékeztetett: a régió jelenleg öt különálló borvidékre van osztva, ami megnehezíti az egységes fellépést. Egyes borvidékeken belül már létrejöttek közös szervezõdések, mint a Badacsonyi Kör, a VSOP vagy a Csopaki Kódex, de közös szervezet eddig nem létezett.

A Balatoni Kör szervezésében részt vevõ borászok közölték, céljaik között szerepel többi között az elsõ olyan nemzetközi olaszrizlingverseny létrehozása, amelyre csak ennek a fajtának a borait lehetne nevezni, és egy új, közös logó megterveztetése az olaszrizlingbõl készült borok számára.

Kardos Gábor elmondása szerint még nem született döntés arról, hogy a somlói borvidék termelõit bevegyék-e az összefogásba.

Forrás:
Webradio.hu
http://www.webradio.hu