Telt házas volt a Nagy Egyetemi Borteszt Budapesten

Több mint 300 egyetemista, borászati szakemberek, valamint a sajtó képviselõinek részvételével zajlott a Nemzeti Bor Maraton kiemelt programjának, a Nagy Egyetemi Bortesznek fõvárosi eseménye. Erre az innovatív, mobilapplikációval egybekötött bortesztre 2015. április 08-án a délutáni órákban került sor a Budapesti Corvinus Egyetemen.

Köveskál – A gasztrofalu

Azt mondják, Köveskál a Káli-medence közepe. Nos, szerintünk egyenesen a világ közepe! Nem messze hullámzik a Balaton, a zánkai lejtõkön szõlõföldek gyûjtik be a napfényt, ásványos, különleges borokat adva. A távolból a Hegyestû figyel, közel van a szentbékállai kõtenger is, Köveskál határáig szelíden kacskaringós utak vezetnek minden irányból. Érkezhetsz autóval, két keréken vagy lóháton, jöhetsz északról vagy épp délrõl, itt mindig szíves fogadtatásra és finom harapnivalókra számíthatsz. A 400 fõs településen 3 minõségi, jegyzett étterem és borászat várja a látogatókat, nem véletlenül hívják Gasztrofalunak.

Közel 15 milliárd forintból épülne újjá a Tokaj Kereskedõház

A Tokaji Borvidék megújítását célzó elképzelések közül eddig leginkább az állami tulajdonú Tokaj Kereskedõház Zrt. fejlesztésével kapcsolatos tervek megvalósítása halad. Emellett júliusra elkészülhet annak a felmérésnek a kiértékelése is, amely a történelmi borvidék teljes 11 ezer hektárnyi területe termõhelyi adottságait tartalmazza.

Óriási konfliktusok az állam tokaji borászatában

Nagy leépítésbe fogott az Tokaj Kereskedõház új vezetése. Átalakítják a Tokaj borkibocsátásának 40 százalékát adó „borkombinátot”. A gazdasági szempontból ígéretesnek tûnõ változások és a készülõ stratégiaváltás helyben óriási konfliktusokat szül. Jövõre üzemi szinten nyereséges lehet a cég, ha nem számoljuk az addig esedékes 17 milliárdos beruházást.