Átütõ sikert arattak a szekszárdi borok a palotában
Harmadik alkalommal mutatták be csütörtöki boraikat Budapesten a szekszárdi borászok a gyönyörû Károlyi palotában, az Petõfi Irodalmi Múzeumban. Mint az elõzõ években is, a délelõtti zártkörû programon a média, a kereskedõk és az éttermek legnevesebb szakemberei ismerkedhettek meg a legújabb szekszárdi kínálattal. A bemutatón 26 borász vett részt három-három borral.
– Több mint száz szakújságíró, vendéglátós, sommelier és borkereskedõ vett részt a már hagyományosnak számító rendezvényen – adott tájékoztatást Heimann Zoltán, a Szekszárd Borvidék Nonprofit Kht. tanácsadó testületének elnöke. A mellette álló Fabók Mihály, a Gundel Étterem szakembere, aki Örökös Magyar Sommelier Bajnok azt mondta, sok idõt szán arra, hogy hasonló rendezvényeken részt vegyen, így módja van az összehasonlításra. Éppen ezért komoly elismerés, hogy elsõként a szervezést emelte ki, amely alkalmat adott arra is a hogy a borászokkal és egymással is szót tudtak váltani, s ily módon szép képet kaptak a szekszárdi borászat helyzetérõl.
Azt természetesnek találta, hogy ezúttal is csodálatos borokat kóstoltak, s nem csak az úgynevezett csúcsborok között. Éppen a mindennapok boraival kapcsolatban érték meglepetések. Ezek azok, amelyekbõl nem csak mutatóba, hanem megfelelõ mennyiséget állítanak elõ a termelõk. Meglepetésére szolgált, hogy nem csak minõségben, hanem árban is versenyképesek a szekszárdi borok. Már eddig is szerepeltek szekszárdi borok a Gundel étterem kínálatában, és tegnap is találkozott olyannal, amely elõbb-utóbb helyet kap a borlapon, vagy az a la carte étterem kínálatában, esetleg éppen borvacsorán, nyilatkozta lapunknak a neves sommelier.
Eszterbauer János, a Szekszárdi Borászok Céhének vezetõje elmondta, hogy a bormarketinggel kapcsolatos elképzeléseket, terveket körükben egyeztetik. Ott született meg e rendezvény gondolata is, amely mára a legjelentõsebbé, és üzleti szempontból a legeredményesebbé nõtte ki magát.
A délutáni kötetlen programra meghívtak mindenkit, akiknek a címe, vagy más elérhetõsége az elõzõ rendezvények kapcsán már rendelkezésre áll. Köztük vannak ismert és kevésbé ismert Szekszárdról elszármazottak. Küldtek meghívót egyetemeknek, fõiskoláknak, tájékoztatott Herrné Szabadi Judit, a rendezvényt kezdettõl szervezõ Szekszárd Borvidék Nonprofit Közhasznú Kft. ügyvezetõ igazgatója. Bemutatta kínálatát a szekszárdi önkormányzat turisztikai kft.-je is.
– Ahol szekszárdiak vannak, pláne szekszárdi borok, és meghívnak, nekem ott a helyem – mondta Kovács Gyõzõ villamosmérnök, Szekszárd díszpolgára. Mint ismeretes, tagja volt annak a néhány fõs csoportnak, amely megépítette az ország elsõ elektronikus számítógépét. Annak ellenére, hogy tegnap ezen kívül még két rendezvényre is hivatalos volt, nem mulasztotta el, hogy szekszárdiakkal találkozzon. Elmondta, többek között, hogy szeptemberben Ausztráliában tart elõadást, s megtudta, hogy a „Számítógépes õrültek” elnevezésû ifjúsági szervezet is nevezni kíván az általa életrehívott, már most is nemzetközi szekszárdi középiskolai versenyre.
A budapesti borbemutatón résztvevõ pincészetek
Baron von Twickel Szõlõbirtok, Bodri Pincészet, Bõsz Adrián, Dúzsi Tamás Pincészete, Eszterbauer Borászat, Ferenczi Szõlõbirtok,Ferger-Módos Borászat, Illyés Kúria, Heimann Családi Birtok, Márkvárt Pince, Merfelsz Pince, Mészáros Borház, Németh Család, Szekszárd, Németh János Pincészete, Pálos Miklós-Bormûhely, Posta Borház, Prantner Ferenc, Remete-bor Kft., Sárosdi Pince, Sebestyén Pince, Szeleshát 1888 Kft., Szent Gaál Pincészet, Takler Pince, Tüske Pince, Tûzkõ Birtok Pincészet, Vesztergombi Pince, Vida Péter.
Forrás:
teol.hu
http://www.teol.hu